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1. WO2021017140 - COUVERCLE DE CUISSON

Numéro de publication WO/2021/017140
Date de publication 04.02.2021
N° de la demande internationale PCT/CN2019/108410
Date du dépôt international 27.09.2019
CIB
A47J 37/12 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
37Cuisson au four; Rôtissage; Cuisson au gril; Friture
12Bassines à grande friture, y compris les appareils spécialement conçus pour la friture du poisson
Déposants
  • 艾化电器有限公司 ALPHA HOME GROUP LIMITED [CN]/[CN]
Inventeurs
  • 周子华 ZHOU, Zihua
Mandataires
  • 佛山市名诚专利商标事务所(普通合伙) FOSHAN MINGCHENG PATENT & TRADEMARK OFFICE
Données relatives à la priorité
201921232468.831.07.2019CN
Langue de publication chinois (ZH)
Langue de dépôt chinois (ZH)
États désignés
Titre
(EN) BAKING COVER
(FR) COUVERCLE DE CUISSON
(ZH) 烘烤盖
Abrégé
(EN)
The present invention relates to a baking cover (1), comprising an outer cover (3), an inner cover (4), a heating device and a fan (8); an air inlet (31) is provided at the top of the outer cover (3), an air outlet (32) is provided at a side wall of the outer cover (3), the outer cover (3) and the inner cover (4) are snap-fitted, and a hot air cavity is formed between the outer cover (3) and the inner cover (4); the fan (8) is provided within the hot air cavity (5); the heating device is provided on the inner cover (4), the inner cover (4) is provided with a ventilation opening in communication with the hot air cavity (5), the lower edge of the inner cover (4) is provided with a circle of an annular groove (41) used for sealing an inner container (22), the inner cover (4) is located below the annular groove (41) and turned outwards along the outer wall of the annular groove (41) for clamping the flanging (42) of the outer cover (3). The lower edge of the inner cover (4) is provided with a circle of the annular groove (41) used for sealing the inner container (22), when the baking cover (1) is snap-fitted with a cooker body, the upper part of the inner container (22) abuts against the annular groove (41) of the inner cover (4), so as to realize the sealing between the inner cover (4) and the inner container (22). As the heating device is provided on the inner cover (4), the heat generated by the heating device is directly transferred to the inner container (22) for baking food, avoiding the loss of heat; and the mixture of external cold air and oil fume with heat is discharged to the air outlet (32) of the side wall of the outer cover (3) under the action of the fan (8), reducing the temperature.
(FR)
La présente invention concerne un couvercle de cuisson (1), comprenant un couvercle extérieur (3), un couvercle interne (4), un dispositif de chauffage et un ventilateur (8); une entrée d'air (31) est disposée au sommet du couvercle externe (3), une sortie d'air (32) est disposée au niveau d'une paroi latérale du couvercle externe (3), le couvercle extérieur (3) et le couvercle intérieur (4) sont encliquetés, et une cavité d'air chaud est formée entre le couvercle extérieur (3) et le couvercle intérieur (4); le ventilateur (8) est disposé à l'intérieur de la cavité d'air chaud (5); le dispositif de chauffage est disposé sur le couvercle interne (4), le couvercle interne (4) est pourvu d'une ouverture de ventilation en communication avec la cavité d'air chaud (5), le bord inférieur du couvercle intérieur (4) est pourvu d'un cercle d'une rainure annulaire (41) utilisé pour sceller un récipient interne (22), le couvercle interne (4) étant situé au-dessous de la rainure annulaire (41) et tourné vers l'extérieur le long de la paroi externe de la rainure annulaire (41) pour serrer le rebord (42) du couvercle externe (3). Le bord inférieur du couvercle interne (4) est pourvu d'un cercle de la rainure annulaire (41) utilisé pour sceller le récipient interne (22), lorsque le couvercle de cuisson (1) est encliqueté avec un corps de cuiseur, la partie supérieure du récipient interne (22) vient en butée contre la rainure annulaire (41) du couvercle interne (4), de façon à assurer l'étanchéité entre le couvercle interne (4) et le récipient interne (22). Lorsque le dispositif de chauffage est disposé sur le couvercle interne (4), la chaleur générée par le dispositif de chauffage est directement transférée au récipient interne (22) pour cuire des aliments, ce qui évite la perte de chaleur; et le mélange d'air froid externe et de fumées d'huile avec la chaleur est évacué vers la sortie d'air (32) de la paroi latérale du couvercle extérieur (3) sous l'action du ventilateur (8), ce qui réduit la température.
(ZH)
涉及一种烘烤盖(1),包括外盖(3)、内盖(4)、发热装置和风机(8),外盖(3)顶部开有进风口(31),外盖(3)侧壁开有出风口(32),外盖(3)和内盖(4)扣合,外盖(3)和内盖(4)之间形成热风腔,风机(8)置于热风腔(5)内,发热装置设置在内盖(4)上,内盖(4)开有连通热风腔(5)的通风口,内盖(4)下沿设置有一圈用于密封内胆(22)的环形槽(41),内盖(4)位于环形槽(41)下方沿环形槽(41)外壁朝外翻出用于卡紧外盖(3)的翻边(42)。内盖(4)下沿设置有一圈用于密封内胆(22)的环形槽(41),当烘烤盖(1)与煲体扣合时,内胆(22)的上部抵靠在内盖(4)的环形槽(41)内,实现内盖(4)和内胆(22)密封,由于发热装置设置在内盖(4)上,发热装置产生的热量直接传递至内胆(22)内烘烤食物,避免热量散失,而且外界冷风与带热量的油烟混合在风机(8)的作用下往外盖(3)侧壁的出风口(32)排出,降低温度。
Également publié en tant que
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