(EN) The present invention relates to a composition comprising a mixture comprising, or alternatively, consisting of at least one cetylated fatty acid or a mixture of cetylated fatty acids and an antioxidant in reduced percentages by weight, said composition being for use in methods for treatment of arthritis and of inflammatory joint and musculoskeletal pain. Furthermore, the present invention relates to a composition comprising a mixture comprising, or alternatively, consisting of at least one cetylated fatty acid or a mixture of cetylated fatty acids and, optionally, an antioxidant, said composition being for use in treatment methods for protecting the gastric mucosa and for regulating the blood glucose levels. Lastly, the present invention relates to a method for preparing said at least one cetylated fatty acid or mixture of cetylated fatty acids and for preparing compositions comprising said cetylated fatty acids and said antioxidant.
(FR) La présente invention concerne une composition comprenant un mélange comprenant, ou en variante, constituée d'au moins un acide gras cétylé ou un mélange d'acides gras cétylés et un antioxydant en pourcentages en poids réduits, ladite composition étant destinée à être utilisée dans des procédés de traitement de l'arthrite et de la douleur articulaire et musculo-squelettique inflammatoire. En outre, la présente invention concerne une composition comprenant un mélange comprenant, ou en variante, constituée d'au moins un acide gras cétylé ou un mélange d'acides gras cétylés et, éventuellement un antioxydant, ladite composition étant destinée à être utilisée dans des procédés de traitement pour protéger la muqueuse gastrique et pour réguler les taux de glucose sanguin. Enfin, la présente invention concerne un procédé de préparation dudit au moins un acide gras cétylé ou d'un mélange d'acides gras cétylés et de préparation de compositions comprenant lesdits acides gras cétylés et ledit antioxydant.