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1. WO2020239407 - SYSTÈME DE GÉNÉRATION DE GLACE, PROCÉDÉ ET APPAREIL

Numéro de publication WO/2020/239407
Date de publication 03.12.2020
N° de la demande internationale PCT/EP2020/062988
Date du dépôt international 11.05.2020
CIB
F25D 31/00 2006.1
FMÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
25RÉFRIGÉRATION OU REFROIDISSEMENT; SYSTÈMES COMBINÉS DE CHAUFFAGE ET DE RÉFRIGÉRATION; SYSTÈMES À POMPES À CHALEUR; FABRICATION OU EMMAGASINAGE DE LA GLACE; LIQUÉFACTION OU SOLIDIFICATION DES GAZ
DRÉFRIGÉRATEURS; CHAMBRES FROIDES; GLACIÈRES; APPAREILS DE REFROIDISSEMENT OU DE CONGÉLATION NON COUVERTS PAR UNE AUTRE SOUS-CLASSE
31Autres appareils de refroidissement ou de congélation
A47J 31/40 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
31Appareils à préparer les boissons
40Appareils à préparer des boissons avec des moyens de distribution pour ajouter une quantité mesurée d'ingrédients, p.ex. du café, de l'eau, du sucre, du cacao, du lait, du thé
CPC
A47J 31/40
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
A47J 31/4403
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
4403Constructional details
F25C 2301/002
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
2301Special arrangements or features for producing ice
002Producing ice slurries
F25D 2303/084
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
2303Details of devices using other cold materials; Details of devices using cold-storage bodies
08Devices using cold storage material, i.e. ice or other freezable liquid
084Position of the cold storage material in relationship to a product to be cooled
F25D 2331/806
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
2331Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
80Type of cooled receptacles
806Dispensers
F25D 31/002
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
31Other cooling or freezing apparatus
002Liquid coolers, e.g. beverage cooler
Déposants
  • KONINKLIJKE DOUWE EGBERTS B.V. [NL]/[NL]
Inventeurs
  • STANDAAR, Koen
  • CHRISTIAAN, Martin
Mandataires
  • BOULT WADE TENNANT LLP
Données relatives à la priorité
1907689.230.05.2019GB
Langue de publication Anglais (en)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) ICE-GENERATING SYSTEM, METHOD AND APPARATUS
(FR) SYSTÈME DE GÉNÉRATION DE GLACE, PROCÉDÉ ET APPAREIL
Abrégé
(EN) An ice-generating system (311), method and apparatus for preparing an ice-containing tea or coffee beverage, comprising a product conduit (330) formed as a loop for circulating there through a beverage liquor, a product pump (390) for pumping the beverage liquor around the loop of the product conduit and a cooling conduit (331) for flowing there through a coolant. The cooling conduit is arranged in proximity with the product conduit to permit heat exchange between the coolant in the cooling conduit and the beverage liquor in the product conduit to cool the beverage liquor to thereby form a plurality of ice crystals within the beverage liquor. The product conduit comprises an outlet (393) for discharging the beverage liquor containing the plurality of ice crystals from the product conduit towards a beverage dispensing outlet (303) and two or more beverage liquor inlets (394, 395) for inputting beverage liquor into the product conduit.
(FR) L'invention concerne un système de génération de glace (311), un procédé et un appareil pour préparer une boisson à base de thé ou de café contenant de la glace, comprenant un conduit de produit (330) formé sous la forme d'une boucle pour circuler à travers une liqueur de boisson, une pompe de produit (390) pour pomper la liqueur de boisson autour de la boucle du conduit de produit et un conduit de refroidissement (331) pour un écoulement à travers un liquide de refroidissement. Le conduit de refroidissement est disposé à proximité du conduit de produit pour permettre un échange de chaleur entre le liquide de refroidissement dans le conduit de refroidissement et la liqueur de boisson dans le conduit de produit pour refroidir la liqueur de boisson pour ainsi former une pluralité de cristaux de glace à l'intérieur de la liqueur de boisson. Le conduit de produit comprend une sortie (393) pour décharger la liqueur de boisson contenant la pluralité de cristaux de glace du conduit de produit vers une sortie de distribution de boisson (303) et au moins deux entrées de liqueur de boisson (394, 395) pour entrer la liqueur de boisson dans le conduit de produit.
Documents de brevet associés
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