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1. WO2020089297 - SYSTÈME ACTIF DE SURVEILLANCE ET DE FILTRAGE DE L'EAU POUR UNE MACHINE À CAFÉ EXPRESSO ET MACHINE À CAFÉ EXPRESSO ASSOCIÉE

Numéro de publication WO/2020/089297
Date de publication 07.05.2020
N° de la demande internationale PCT/EP2019/079672
Date du dépôt international 30.10.2019
CIB
A47J 31/60 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
31Appareils à préparer les boissons
44Eléments ou parties constitutives des appareils à préparer des boissons
60Dispositifs de nettoyage
CPC
A47J 31/52
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
52Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
A47J 31/60
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
60Cleaning devices
Déposants
  • LA MARZOCCO S.R.L. [IT]/[IT]
Inventeurs
  • BIANCHI, Roberto
  • GATTI, Riccardo
  • WURM, Enrico
  • FRANCINI, Filippo
  • INNOCENTI, Massimo
Mandataires
  • COLOMBO, Stefano Paolo
  • PIETRA, Giulia
  • CEVINI, Gaia
  • MERLI, Silvia
  • RIGAMONTI, Dorotea
Données relatives à la priorité
10201800000991930.10.2018IT
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) ACTIVE SYSTEM FOR MONITORING AND FILTERING THE WATER FOR AN ESPRESSO COFFEE MACHINE AND ASSOCIATED ESPRESSO COFFEE MACHINE
(FR) SYSTÈME ACTIF DE SURVEILLANCE ET DE FILTRAGE DE L'EAU POUR UNE MACHINE À CAFÉ EXPRESSO ET MACHINE À CAFÉ EXPRESSO ASSOCIÉE
Abrégé
(EN)
An espresso coffee machine is described, said machine comprising: a water supply; a boiler for heating the water; a pump; a dispensing group configured to cooperate with a portafilter equipped with a filter basket with a puck of coffee powder, the machine being configured to supply pressurized water to said coffee powder puck for dispensing an espresso coffee, and a water monitoring system for monitoring at least one parameter of the water used for preparation of the espresso coffee. Preferably, the monitoring system comprises a conductivity and temperature probe which provides values, continuously and in real time, of water hardness derived from information on the electrical conductivity and temperature of the water.
(FR)
L'invention concerne une machine à café expresso, ladite machine comprenant : une alimentation en eau ; une chaudière pour chauffer l'eau ; une pompe ; un groupe de distribution conçu pour coopérer avec un porte-filtre équipé d'un panier de filtre avec un palet de poudre de café, la machine étant conçue pour fournir de l'eau sous pression audit palet de poudre de café pour distribuer un café expresso et un système de surveillance d'eau pour surveiller au moins un paramètre de l'eau utilisée pour la préparation du café expresso. De préférence, le système de surveillance comprend une sonde de conductivité et de température qui fournit des valeurs, en continu et en temps réel, de la dureté de l'eau dérivées d'informations sur la conductivité électrique et la température de l'eau.
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