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1. WO2020002453 - PROCÉDÉ

Numéro de publication WO/2020/002453
Date de publication 02.01.2020
N° de la demande internationale PCT/EP2019/067047
Date du dépôt international 26.06.2019
CIB
G01N 33/68 2006.01
GPHYSIQUE
01MÉTROLOGIE; TESTS
NRECHERCHE OU ANALYSE DES MATÉRIAUX PAR DÉTERMINATION DE LEURS PROPRIÉTÉS CHIMIQUES OU PHYSIQUES
33Recherche ou analyse des matériaux par des méthodes spécifiques non couvertes par les groupes G01N1/-G01N31/146
48Matériau biologique, p.ex. sang, urine; Hémocytomètres
50Analyse chimique de matériau biologique, p.ex. de sang ou d'urine; Test par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligands; Test immunologique
68faisant intervenir des protéines, peptides ou amino-acides
C07K 14/425 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
KPEPTIDES
14Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
415provenant de végétaux
425Zéines
CPC
G01N 2333/425
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
2333Assays involving biological materials from specific organisms or of a specific nature
415from plants
425Zeins
G01N 33/6839
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
33Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
48Biological material, e.g. blood, urine
50Chemical analysis of biological material, e.g. blood, urine; Testing involving biospecific ligand binding methods; Immunological testing
68involving proteins, peptides or amino acids
6803General methods of protein analysis not limited to specific proteins or families of proteins
6827Total protein determination, e.g. albumin in urine
6839involving dyes, e.g. Coomassie blue, bromcresol green
Déposants
  • UNILEVER PLC [GB]/[GB] (AE, AG, AU, BB, BH, BN, BW, BZ, CA, CY, EG, GB, GD, GH, GM, IE, IL, IN, JO, KE, KN, KW, LC, LK, LS, MT, MW, MY, NA, NG, NZ, OM, PG, QA, RW, SA, SC, SD, SG, SL, SZ, TT, TZ, UG, VC, ZA, ZM, ZW)
  • UNILEVER N.V. [NL]/[NL] (AL, AM, AO, AT, AZ, BA, BE, BF, BG, BJ, BR, BY, CF, CG, CH, CI, CL, CM, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, ES, FI, FR, GA, GE, GN, GQ, GR, GT, GW, HN, HR, HU, ID, IR, IS, IT, JP, KG, KH, KM, KP, KR, KZ, LA, LR, LT, LU, LV, LY, MA, MC, MD, ME, MG, MK, ML, MN, MR, MX, MZ, NE, NI, NL, NO, PA, PE, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SE, SI, SK, SM, SN, ST, SV, SY, TD, TG, TH, TJ, TM, TN, TR, UA, UZ, VN)
  • CONOPCO, INC., D/B/A UNILEVER [US]/[US] (US)
Inventeurs
  • AINGER, Nicholas, John
  • GALPIN, Annie, Jaye
Mandataires
  • CHISEM, Janet
Données relatives à la priorité
18180312.328.06.2018EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) METHOD
(FR) PROCÉDÉ
Abrégé
(EN)
A method of measuring the harshness of a surfactant, comprising the steps of: i) preparing a solid protein-dye complex comprising: a) a protein, which is a non-denatured corn protein and which is soluble in aqueous alcohol; and b) a protein binding dye, which is specific to the protein (a); by dissolving a) and b) in aqueous alcohol to form a solution of protein-dye complex; and removing the aqueous alcohol to form a solid protein-dye complex; and ii) providing an aqueous solution of surfactant and taking a first colour measurement, iii) adding the solid protein-dye complex to the aqueous solution of surfactant, taking a second colour measurement and measuring the change in colour between the first colour measurement and the second colour measurement; and iv) matching the change in colour with a reference scale; provides a quick and accurate way of assessing surfactant harshness towards protein, that can be easily carried out under non-laboratory conditions and enables suitable product recommendations to be made.
(FR)
L'invention concerne un procédé de mesure de l'agressivité d'un tensioactif, comprenant les étapes consistant à : i) préparer un complexe protéine-colorant solide comprenant : a) une protéine, qui est une protéine de maïs non dénaturée et qui est soluble dans un alcool aqueux; et b) un colorant de liaison de protéine, qui est spécifique à la protéine (a); en disolvant a) et b) dans un alcool aqueux pour former une solution de complexe protéine-colorant; et en éliminant l'alcool aqueux pour former un complexe protéine-colorant solide; et ii) fournir une solution aqueuse de tensioactif et prendre une première mesure de couleur; iii) ajouter le complexe protéine-colorant solide à la solution aqueuse de tensioactif, prendre une seconde mesure de couleur et mesurer le changement de couleur entre la première mesure de couleur et la seconde mesure de couleur; et iv) mettre en correspondance le changement de couleur avec une échelle de référence; l'invention fournit un moyen rapide et précis d'évaluation de l'agressivité du tensioactif vers une protéine, qui peut être facilement mis en œuvre dans des conditions hors laboratoire et permet de faire des recommandations de produit appropriées.
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