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1. WO2019043252 - NOUVELLES GLUCOSE ISOMÉRASES AMÉLIORÉES

Numéro de publication WO/2019/043252
Date de publication 07.03.2019
N° de la demande internationale PCT/EP2018/073747
Date du dépôt international 04.09.2018
CIB
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
K
PEPTIDES
14
Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
435
provenant d'animaux; provenant d'humains
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
P
PROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
19
Préparation de composés contenant des radicaux saccharide
24
préparés par action d'une isomérase, p.ex. fructose
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
9
Enzymes, p.ex. ligases (6.); Proenzymes; Compositions les contenant; Procédés pour préparer, activer, inhiber, séparer ou purifier des enzymes
90
Isomérases (5.)
C07K 14/435 (2006.01)
C12P 19/24 (2006.01)
C12N 9/90 (2006.01)
CPC
C07K 14/435
C12N 9/92
C12P 19/02
C12P 19/24
Déposants
  • METGEN OY [FI/FI]; Rakentajantie 26 20780 KAARINA, FI
Inventeurs
  • BIRIKH, Ms. Klara; FI
  • SUONPÄÄ, Ms. Anu Minna Maaret; FI
Mandataires
  • ALGEMEEN OCTROOI- EN MERKENBUREAU B.V.; P.O. Box 645 5600 AP Eindhoven, NL
Données relatives à la priorité
17189270.604.09.2017EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) NEW IMPROVED GLUCOSE ISOMERASES
(FR) NOUVELLES GLUCOSE ISOMÉRASES AMÉLIORÉES
Abrégé
(EN)
The invention is in the field of enzymology. More in particular, it provides a method for the isomerization of glucose into fructose wherein the glucose is derived from lignocellulosic material. More in particular, the invention provides polypeptides encoding mutant glucose isomerase enzymes with improved glucose isomerase activity as compared to the corresponding wild type enzyme. The disclosed polypeptides are particularly suited for converting glucose to fructose in the presence of xylose.
(FR)
L'invention se rapporte au domaine de l'enzymologie. L'invention concerne particulièrement un procédé d'isomérisation de glucose en fructose, le glucose étant dérivé de matière lignocellulosique. Plus particulièrement, l'invention concerne des polypeptides codant pour des enzymes glucose isomérases mutantes ayant une activité de glucose isomérase améliorée par comparaison avec l'enzyme correspondante de type sauvage. Les polypeptides de l'invention sont particulièrement appropriés pour convertir le glucose en fructose en présence de xylose.
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