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1. (WO2018178541) HOTTES D'EXTRACTION DE GAZ FROIDS SUR TUNNEL DE SURGÉLATION AVEC ASPIRATION À OUVERTURE RÉGLABLE

Pub. No.:    WO/2018/178541    International Application No.:    PCT/FR2018/050691
Publication Date: Fri Oct 05 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Fri Mar 23 00:59:59 CET 2018
IPC: F25D 3/11
F25D 29/00
Applicants: L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE
Inventors: MAYOUFI OUERGHEMMI, Nadia
ALATERRE, Vincent
GERARD, Aurélia
PATHIER, Didier
Title: HOTTES D'EXTRACTION DE GAZ FROIDS SUR TUNNEL DE SURGÉLATION AVEC ASPIRATION À OUVERTURE RÉGLABLE
Abstract:
L'invention propose une installation de refroidissement ou surgélation cryogénique de produits, comprenant un tunnel cryogénique dans lequel circulent des produits à refroidir ou surgeler, entre une entrée (3) dans le tunnel et une sortie (4) du tunnel, le tunnel étant équipé de moyens (5) d'injection d'un fluide cryogénique dans l'espace interne du tunnel où circulent les produits à l'aide d'un tapis convoyeur, l'installation comprenant de plus des moyens (7, 8, ) d'extraction des gaz froids s'échappant du tunnel, comprenant une ou plusieurs hottes d'extraction, et notamment une première hotte d'extraction amont située en regard de l'entrée du tunnel et/ou une seconde hotte d'extraction aval située en regard de la sortie du tunnel, se caractérisant en ce que l'installation comprend des moyens permettant d'ajuster la section d'aspiration d'au moins l'une desdites hottes sur la largeur et sur la profondeur du tapis convoyeur du tunnel, en obturant tout ou partie de ladite section.