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1. (WO2018140716) PROCÉDÉ DE MÉLANGE DE PRODUITS À AGITER
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N° de publication : WO/2018/140716 N° de la demande internationale : PCT/US2018/015436
Date de publication : 02.08.2018 Date de dépôt international : 26.01.2018
CIB :
A23G 9/28 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
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ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
G
CACAO; PRODUITS À BASE DE CACAO, p.ex. CHOCOLAT; SUCCÉDANÉS DE CACAO OU DE PRODUITS À BASE DE CACAO; CONFISERIE; CHEWING-GUM; GLACES; LEUR FABRICATION
9
Desserts glacés, p.ex. confiseries glacées, glaces; Mélanges correspondants
04
Production de desserts glacés, p.ex. de glaces
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Détails, éléments constitutifs ou accessoires d'appareils dans la mesure où ils ne sont pas spécifiques à un seul des groupes précédents
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pour partager ou débiter
Déposants :
TAYLOR COMMERCIAL FOODSERVICE INC. [US/US]; 750 N. Blackhawk Blvd. Rockton, Illinois 61072, US
Inventeurs :
VANDE VOORT, Parker R.; US
RYAN, Mark A.; US
GRULKE, Marc R.; US
MINARD, James J.; US
Mandataire :
SMITH, Stephen, C.; US
Données relatives à la priorité :
62/451,27927.01.2017US
Titre (EN) SHAKE PRODUCT BLENDING PROCESS
(FR) PROCÉDÉ DE MÉLANGE DE PRODUITS À AGITER
Abrégé :
(EN) An apparatus for dispensing a frozen confection includes a mixing chamber within which an ice cream and at least one flavored concentrate are mixed. A valve assembly is operable to control a flow of the mixture of ice cream into the mixing chamber. A pump provides said at least one flavored concentrate to the mixing chamber. A dispensing nozzle is arranged in fluid communication with the mixing chamber. The dispensing nozzle has a flow channel through which a mixture of the ice cream and at least one flavored concentrate is dispensed. The flow channel has a first diameter adjacent an inlet end of the dispensing nozzle and a second diameter adjacent an outlet end of the dispensing nozzle. The second diameter is greater than the first diameter.
(FR) La présente invention concerne un appareil pour distribuer une confiserie congelée comprenant une chambre de mélange à l'intérieur de laquelle une crème glacée et au moins un concentré aromatisé sont mélangés. Un ensemble soupape permet de commander l'écoulement du mélange de crème glacée dans la chambre de mélange. Une pompe fournit ledit concentré aromatisé à la chambre de mélange. Une buse de distribution est disposée en communication fluidique avec la chambre de mélange. La buse de distribution a un canal d'écoulement à travers lequel un mélange de la crème glacée et d'au moins un concentré aromatisé est distribué. Le canal d'écoulement a un premier diamètre adjacent à une extrémité d'entrée de la buse de distribution et un second diamètre adjacent à une extrémité de sortie de la buse de distribution. Le second diamètre est supérieur au premier diamètre.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)