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1. (WO2018099838) SYSTÈME ET PROCÉDÉS POUR CALCULER, AFFICHER, MODIFIER ET UTILISER UN SCORE DE SANTÉ NUTRITIONNELLE PERSONNALISÉ AMÉLIORÉ POUR ÉVALUER ET PLANIFIER DES RÉGIMES OPTIMAUX

Pub. No.:    WO/2018/099838    International Application No.:    PCT/EP2017/080451
Publication Date: Fri Jun 08 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Tue Nov 28 00:59:59 CET 2017
IPC: G16H 50/30
G16H 20/60
Applicants: NESTEC S.A.
Inventors: MAINARDI, Fabio
Title: SYSTÈME ET PROCÉDÉS POUR CALCULER, AFFICHER, MODIFIER ET UTILISER UN SCORE DE SANTÉ NUTRITIONNELLE PERSONNALISÉ AMÉLIORÉ POUR ÉVALUER ET PLANIFIER DES RÉGIMES OPTIMAUX
Abstract:
L’invention concerne un système qui calcule un score unique pour un produit de consommation qui indique la santé nutritionnelle dudit produit de consommation. Dans un mode de réalisation, la santé nutritionnelle est une indication selon laquelle des nutriments dans un produit de consommation se trouvent ou non dans une plage saine qui est spécifique à un utilisateur sur la base d’un apport calorique recommandé. Le système détermine l’impact sur la santé nutritionnelle de l’individu par détermination du fait que le contenu nutritionnel d’un produit de consommation tombe ou non dans une plage adaptée à l’individu. Ladite plage peut être calculée, par exemple, au moyen d'une pluralité de valeurs d'apport minimum possibles et d'une limite supérieure (s'il en existe une) pour chaque nutriment. Dans un mode de réalisation, le système met en particulier l'accent sur l'impact, lorsqu'il est négatif, de consommer des quantités de nutriments qui sont à l'extérieur d'une paire de points d'extrémité qui définissent une quantité saine du nutriment pour une consommation.