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1. (WO2018064968) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UNE CELLULE COMESTIBLE
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N° de publication : WO/2018/064968 N° de la demande internationale : PCT/CN2017/104977
Date de publication : 12.04.2018 Date de dépôt international : 30.09.2017
CIB :
C12N 5/071 (2010.01) ,A23L 2/38 (2006.01) ,A23L 2/52 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
5
Cellules non différenciées humaines, animales ou végétales, p.ex. lignées cellulaires; Tissus; Leur culture ou conservation; Milieux de culture à cet effet
07
Cellules animales ou tissus animaux
071
Cellules ou tissus de vertébrés, p.ex. cellules humaines ou tissus humains
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2
Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
38
Autres boissons non alcoolisées
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2
Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
52
Addition d'ingrédients
Déposants :
上海生乐康生物技术发展有限公司 SHANGHAI SUNLUCK BIO-TECH DEVELOPMENT LTD. [CN/CN]; 中国上海市 松江区松米路2号14幢2楼E-33室 Room E-33, 2nd Floor, Building 14 No. 2 Songmi Road, Songjiang District Shanghai 201699, CN
Inventeurs :
梁江 LIANG, Jiang; CN
童恺琛 TONG, Kaichen; CN
童祎 TONG, Yi; CN
Mandataire :
上海思微知识产权代理事务所（普通合伙） SHANGHAI SAVVY INTELLECTUAL PROPERTY AGENCY; 中国上海市 长宁区天山西路789号1幢341室 Room 341, Building 1 789 West Tianshan Road, Changning District Shanghai 200335, CN
Données relatives à la priorité :
201610879200.808.10.2016CN
Titre (EN) METHOD FOR PRODUCING EDIBLE CELL
(FR) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UNE CELLULE COMESTIBLE
(ZH) 一种可食用细胞的生产方法
Abrégé :
(EN) A method for producing edible cells, comprising performing in vitro cell culture of isolated tissues of animals to obtain the edible cells that can be directly eaten and consumed by a human body. Not only the production cycle is accelerated, but also the safety of the produced edible cells can be ensured and the edible cells are not easily infected by bacteria since the culture environment can be strictly controlled for in vitro cell culture. Furthermore, since the human body can directly eat the edible cells, the digestion and absorption efficiency is greatly increased as compared to a case in which animal tissues are eaten.
(FR) La présente invention concerne un procédé de production de cellules comestibles, comprenant l'exécution d'une culture de cellules in vitro de tissus isolés d'animaux pour obtenir les cellules comestibles qui peuvent être directement mangées et consommées par un corps humain. Non seulement le cycle de production est accéléré, mais également l'innocuité des cellules comestibles produites peut être garantie et les cellules comestibles ne sont pas facilement infectées par des bactéries dans la mesure où l'environnement de culture peut être strictement régulé pour la culture de cellules in vitro. En outre, dans la mesure où le corps humain peut directement manger les cellules comestibles, l'efficacité de digestion et d'absorption est grandement accrue telle que comparée au cas dans lequel des tissus animaux sont mangés.
(ZH) 一种可食用细胞的生产方法，通过对离体动物的组织进行体外细胞培养，得到可供人体直接食用摄取的可食用细胞，一方面加快了生产的周期，另一方面，由于体外细胞培养可严格控制培养环境，可以保证生产得到的可食用细胞的安全性，不易受到细菌感染。同时，人体可直接食用所述可食用细胞，与食用动物组织相比，其消化吸收效率大大提高。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)