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1. (WO2018056134) PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE PÂTE D'OEUFS DE POISSON DONT LES SUBSTANCES ÉTRANGÈRES ONT ÉTÉ ÉLIMINÉES, ET APPAREIL DE PRODUCTION DE PÂTE D'OEUFS DE POISSON DONT LES SUBSTANCES ÉTRANGÈRES ONT ÉTÉ ÉLIMINÉES
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N° de publication : WO/2018/056134 N° de la demande internationale : PCT/JP2017/032986
Date de publication : 29.03.2018 Date de dépôt international : 13.09.2017
CIB :
A23L 17/30 (2016.01) ,B07C 5/342 (2006.01) ,G01N 21/64 (2006.01) ,G01N 21/85 (2006.01)
Déposants : NIPPON SUISAN KAISHA, LTD.[JP/JP]; 3-1, Nishi-shimbashi 1-chome, Minato-ku, Tokyo 1058676, JP
Inventeurs : HASHIDATE, Tomonori; JP
MIZUKI, Ken; JP
NAKAJIMA, Yuuki; JP
Mandataire : OFUCHI, Michie; JP
FUSE, Yukio; JP
Données relatives à la priorité :
2016-18284220.09.2016JP
Titre (EN) METHOD FOR PRODUCING FISH ROE PASTE HAVING FOREIGN SUBSTANCES REMOVED THEREFROM, AND APPARATUS FOR PRODUCING FISH ROE PASTE HAVING FOREIGN SUBSTANCES REMOVED THEREFROM
(FR) PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE PÂTE D'OEUFS DE POISSON DONT LES SUBSTANCES ÉTRANGÈRES ONT ÉTÉ ÉLIMINÉES, ET APPAREIL DE PRODUCTION DE PÂTE D'OEUFS DE POISSON DONT LES SUBSTANCES ÉTRANGÈRES ONT ÉTÉ ÉLIMINÉES
(JA) 異物が除去された魚卵ペーストの製造方法及び異物が除去された魚卵ペーストの製造装置
Abrégé : front page image
(EN) A fish roe paste production apparatus 10 is provided with: a flow path formation section 72 which forms a flow path 70 through which a fish roe paste can be conveyed in a thinly spread state; at least two areas 56 and 58 to be imaged, which are respectively arranged in the upper surface 72a and the lower surface 72b of the flow path formation section 72 and each of which is made from a material through which given visible light or ultraviolet ray can pass; at least two image-taking sections 50 and 60 for performing an imaging processing, which are respectively arranged at positions where images of the above-mentioned at least two areas 56 and 58 can be taken; an inspection section 40 for performing an inspection processing; and a removal section 80 for performing a removal treatment, which is arranged on the downstream side of a conveyance direction 100 in the flow path formation section 72.
(FR) L'invention concerne un appareil (10) de production de pâte d'oeufs de poisson comportant : une section de formation (72) de circuit d'écoulement, qui forme un circuit d'écoulement (70) à travers lequel une pâte d'oeufs de poisson peut être transportée dans un état finement étalé ; au moins deux zones (56 et 58) à prendre en image, qui sont agencées respectivement dans la surface supérieure (72a) et la surface inférieure (72b) de la section de formation (72) de circuit d'écoulement et dont chacune est faite d'un matériau à travers lequel une lumière visible donnée ou un rayon ultraviolet donné peut passer ; au moins deux sections (50 et 60) de prise d'images pour mettre en oeuvre un traitement d'imagerie, qui sont agencées respectivement dans des positions permettant de prendre des images des au moins deux zones (56 et 58) mentionnées précédemment ; une section d'inspection (4) pour mettre en oeuvre un traitement d'inspection ; et une section d'élimination (80) pour mettre en oeuvre un traitement d'élimination, qui est aménagée en aval dans une direction de transport (100) de la section de formation (72) de circuit d'écoulement.
(JA) 魚卵ペーストの製造装置10は、魚卵ペーストを薄く広げた状態で搬送する流路70を形成する流路形成部72と、流路形成部72の上面72a及び下面72bに設けられ、所定の可視光または紫外線を透過する材質で形成された少なくとも2つの被撮像領域56,58と、少なくとも2つの被撮像領域56,58を撮像可能な位置に設けられ、撮像処理を行う少なくとも2つの撮像部50、60と、検査処理を行う検査部40と、流路形成部72における搬送方向100の下流側に設けられ、除去処理を行う除去部80と、を含む。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)