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1. (WO2017174748) BIOTENSIOACTIFS GLYCOPEPTIDIQUES

Pub. No.:    WO/2017/174748    International Application No.:    PCT/EP2017/058296
Publication Date: Fri Oct 13 01:59:59 CEST 2017 International Filing Date: Fri Apr 07 01:59:59 CEST 2017
IPC: C11D 3/38
C02F 3/34
C12R 1/01
C07H 15/04
C11D 1/66
C11D 1/10
Applicants: CRODA INTERNATIONAL PLC
Inventors: KERR, Russell Greig
HALTLI, Bradley Arnold
MARCHBANK, Douglas Hubert
BERRUÉ, Fabrice
Title: BIOTENSIOACTIFS GLYCOPEPTIDIQUES
Abstract:
Les tensioactifs basés sur une classe nouvellement découverte de composés comprennent un oligomère lipidique hydrophobe lié de manière covalente à une chaîne peptidique ou de type peptidique et une fraction glucidique, et un dipeptide sérine-leucinol lié à l'oligomère lipidique. De tels tensioactifs peuvent être utilisés pour créer une émulsion huile dans eau ou eau dans huile en mélangeant : un composant polaire ; un composant non polaire ; et le tensioactif. Les biotensioactifs de la classe nouvellement découverte peuvent être fabriqués en isolant et en cultivant un micro-organisme qui produit le biotensioactif, puis en isolant le biotensioactif par rapport à la culture. Un micro-organisme peut être synthétisé pour produire un biotensioactif de cette classe nouvellement découverte en exprimant un ensemble de gènes hétérologues impliqués dans la biosynthèse du biotensioactif dans le micro-organisme.