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1. (WO2017141448) PROCÉDÉ POUR PRODUIRE PLUSIEURS COMPOSITIONS D'HUILE/MATIÈRE GRASSE PAR UN SYSTÈME DE RÉACTION DE TRANSESTÉRIFICATION COMPLEXE
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N° de publication :    WO/2017/141448    N° de la demande internationale :    PCT/JP2016/055253
Date de publication : 24.08.2017 Date de dépôt international : 23.02.2016
CIB :
C11C 3/10 (2006.01)
Déposants : FUJI OIL HOLDINGS INC. [JP/JP]; 1, Sumiyoshi-cho, Izumisano-shi, Osaka 5988540 (JP)
Inventeurs : WATANABE, Shimpei; (JP)
Données relatives à la priorité :
2016-029423 19.02.2016 JP
Titre (EN) METHOD FOR PRODUCING MULTIPLE OIL/FAT COMPOSITIONS BY COMPLEX TRANSESTERIFICATION REACTION SYSTEM
(FR) PROCÉDÉ POUR PRODUIRE PLUSIEURS COMPOSITIONS D'HUILE/MATIÈRE GRASSE PAR UN SYSTÈME DE RÉACTION DE TRANSESTÉRIFICATION COMPLEXE
(JA) 複合エステル交換反応システムによる複数の油脂組成物の製造方法
Abrégé : front page image
(EN)The present invention addresses the problem of providing a method for effectively producing a target oil/fat that is rich in triglyceride, by using liberated by-products such as fatty acid ester originating from starting material oil/fat that is separated from the target oil/ fat efficiently after the reaction when producing the target oil/fat that is rich in triglyceride by a transesterification reaction using, for example, oil/fat and fatty acid ester as starting materials. In a complex reaction system that includes a plurality of reaction systems for producing a target oil/fat composition that is rich in triglycerides by a 1,3-position specific transesterification reaction between the starting material oil/fat and starting material fatty acid or lower alcohol ester thereof, liberated fractions of the fatty acid or lower alcohol ester thereof originating from 1,3 positions of the starting material oil/fat are separated from a reaction product after the 1,3-position specific ester exchange reaction of each reaction system, and the fractions are used as a part of or the whole of the starting material fatty acid or lower alcohol ester thereof in another reaction system.
(FR)La présente invention concerne un procédé pour produire efficacement une huile/matière grasse cible riche en triglycérides, par le biais des sous-produits libérés tel qu'un ester d'acide gras provenant d'une huile/matière grasse de départ qui est séparée efficacement de l'huile/matière grasse cible après la réaction lors de la production de l'huile/matière grasse cible riche en triglycérides par une réaction de transestérification à l'aide, par exemple, d'une huile/matière grasse et d'un ester d'acide gras comme produits de départ. Dans un système de réaction complexe qui comprend une pluralité de systèmes de réaction pour produire une composition d'huile/matière grasse cible qui soit riche en triglycérides par une réaction de transestérification spécifique en position 1,3 entre l'huile/matière grasse de départ et l'acide gras de départ ou un ester d'alcool inférieur de celui-ci, les fractions libérées de l'acide gras ou de l'ester d'alcool inférieur de celui-ci provenant des positions 1,3 de l'huile/matière grasse de départ sont séparées du produit réactionnel après la réaction de transestérification spécifique en position 1,3 de chaque système de réaction et les fractions sont utilisées comme tout ou partie de l'acide gras de départ ou d'un ester d'alcool inférieur de celui-ci dans un autre système de réaction.
(JA)油脂と脂肪酸エステル等を原料としたエステル交換反応によって目的とするトリグリセリドに富む油脂を製造する場合において、反応後に目的油脂と分離される原料油脂に由来して遊離副生する脂肪酸エステル等を有効利用し、目的とするトリグリセリドに富む油脂を効率的に製造する方法の提供を課題とする。原料油脂と原料脂肪酸又はその低級アルコールエステルとを1,3位特異エステル交換反応することで目的とするトリグリセリドに富む油脂組成物を製造する反応システムを、複数含む複合反応システムにおいて、それぞれの反応システムの1,3位特異エステル交換反応後の反応生成物から、原料油脂の1,3位に由来し遊離した脂肪酸又はその低級アルコールエステル画分を分離し、当該画分を別の反応システムの原料脂肪酸又はその低級アルコールエステルの一部又は全部として用いる。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)