WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2016198292) AGENT DE NETTOYAGE SERVANT À NETTOYER DES APPAREILS DE CUISSON PROFESSIONNELS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2016/198292    N° de la demande internationale :    PCT/EP2016/062314
Date de publication : 15.12.2016 Date de dépôt international : 01.06.2016
CIB :
F24C 14/00 (2006.01)
Déposants : BUDICH INTERNATIONAL GMBH [DE/DE]; Dieselstraße 10 32120 Hiddenhausen (DE)
Inventeurs : BUDICH, Meinrad; (DE)
Mandataire : BECKORD & NIEDLICH PATENTANWALTSKANZLEI; Marktplatz 17 83607 Holzkirchen (DE)
Données relatives à la priorité :
10 2015 109 017.1 08.06.2015 DE
Titre (DE) REINIGUNGSMITTEL ZUR REINIGUNG VON GEWERBLICHEN GARGERÄTEN
(EN) CLEANING COMPOSITION FOR CLEANING COMMERCIAL COOKING EQUIPMENT
(FR) AGENT DE NETTOYAGE SERVANT À NETTOYER DES APPAREILS DE CUISSON PROFESSIONNELS
Abrégé : front page image
(DE)Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Reinigen eines gewerblichen Gargerätes (100, 100'), bei welchem ein Behälter (B, B') mit einem Feststoff-Reinigungsmittel (1R), insbesondere einem festen Gel, in eine Anschlusseinheit (101, 102) des gewerblichen Gargerätes (100, 100') aufgenommen wird und bei dem Reinigungsvorgangdas Feststoff-Reinigungsmittel (1R) zur Erzeugung eines verflüssigten Reinigungsmittels im Behälter (B, B') mit Hilfe von Wärme und/oder einem Lösungsmittel, vorzugsweise Wasser und/oder Wasserdampf, verflüssigt wird. Des Weiteren betrifft die Erfindung die Verwendung eines Behälters (B, B') mit einem Feststoff-Reinigungsmittel (1R) zur Reinigung eines gewerblichen Gargerätes (100, 100').Schließlichumfasst die vorliegende Erfindung einen entsprechenden Behälter (B, B') mit einem Feststoff-Reinigungsmittel (1R) zur Reinigung von gewerblichen Gargeräten.
(EN)The present invention relates to a method of cleaning a piece of commercial cooking equipment (100, 100'), in which a vessel (B, B') containing a solid cleaning composition (1R), especially a solid gel, is admitted into a connection unit (101, 102) of the piece of commercial cooking equipment (100, 100') and, in the cleaning operation, the solid cleaning composition (1R) is liquefied to produce a liquefied cleaning composition in the vessel (B, B') with the aid of heat and/or a solvent, preferably water and/or water vapour. The invention further relates to the use of a vessel (B, B') containing a solid cleaning composition (1R) for cleaning a piece of commercial cooking equipment (100, 100'). Finally, the present invention relates to a corresponding vessel (B, B') containing a solid cleaning composition (1R) for cleaning commercial cooking equipment.
(FR)L'invention concerne un procédé servant à nettoyer un appareil de cuisson (100, 100') professionnel. Ledit procédé consiste à loger un contenant (B, B') comprenant un agent de nettoyage à matières solides (1R), en particulier un gel solide, dans une unité de branchement (101, 102) de l'appareil de cuisson (100, 100') professionnel et à liquéfier, lors de l'opération de nettoyage, l'agent de nettoyage à matières solides (1R) afin de produire un agent de nettoyage liquéfié dans le contenant (B, B') à l'aide de chaleur et/ou d'un solvant, de préférence à l'aide d'eau et/ou de vapeur d'eau. L'invention concerne par ailleurs l'utilisation d'un contenant (B, B') comprenant un agent de nettoyage à matières solides (1R) servant à nettoyer un appareil de cuisson (100, 100') professionnel. Pour finir, l'invention concerne un contenant (B, B') correspondant comprenant un agent de nettoyage à matières solides (1R) servant à nettoyer des appareils de cuisson professionnels.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)