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1. WO2015081549 - RÉCIPIENT MULTIFONCTIONS POUR LA CUISSON D'ALIMENTS

Numéro de publication WO/2015/081549
Date de publication 11.06.2015
N° de la demande internationale PCT/CN2013/088701
Date du dépôt international 05.12.2013
CIB
A21B 1/06 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
BFOURS DE BOULANGERIE; MACHINES OU MATÉRIEL DE CUISSON AU FOUR
1Fours de boulangerie
02caractérisés par les aménagements pour le chauffage
06Fours chauffés par des radiateurs
A21B 1/26 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
BFOURS DE BOULANGERIE; MACHINES OU MATÉRIEL DE CUISSON AU FOUR
1Fours de boulangerie
02caractérisés par les aménagements pour le chauffage
24Fours chauffés par des agents circulant à l'intérieur de ceux-ci
26par air chaud
A47J 37/06 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
37Cuisson au four; Rôtissage; Cuisson au gril; Friture
06Rôtissoires; Grils; Grille-sandwiches
CPC
A21B 1/52
AHUMAN NECESSITIES
21BAKING; EDIBLE DOUGHS
BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
1Bakers' ovens
52Portable ovens; Collapsible ovens
A47J 37/0641
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37Baking; Roasting; Grilling; Frying
06Roasters; Grills; Sandwich grills
0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
0629with electric heating elements
0641with forced air circulation, e.g. air fryers
F24C 15/325
FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
24HEATING; RANGES; VENTILATING
CDOMESTIC STOVES OR RANGES 
15Details
32Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
322with forced circulation
325electrically-heated
Déposants
  • 申晓星 SHEN, Xiaoxing [CN]/[CN]
Inventeurs
  • 申晓星 SHEN, Xiaoxing
Mandataires
  • 深圳新创友知识产权代理有限公司 CHINA TRUER IP
Données relatives à la priorité
Langue de publication chinois (ZH)
Langue de dépôt chinois (ZH)
États désignés
Titre
(EN) MULTIFUNCTIONAL VESSEL FOR COOKING FOOD
(FR) RÉCIPIENT MULTIFONCTIONS POUR LA CUISSON D'ALIMENTS
(ZH) 一种多功能烹饪食物的器具
Abrégé
(EN)
A multifunctional vessel for cooking food comprises a body and a food vessel capable of being separated from the body. The body comprises a machine body, an upper heater, a lower energy converter, and a thermal convection fan. The body encircles and supports the food vessel. The food vessel can be slidably separately from the body. The upper heater is located above an opening of the food vessel. The lower energy converter is located outside the bottom of the food vessel, and the lower energy converter and the bottom of the food vessel are configured to enable the bottom of the food vessel to be converted into a lower heater when the lower energy converter works. The thermal convection fan is used for accelerating air in the vessel, and forms a constantly circulating hot gas flow passing through the upper heater, the interior of the food vessel and the lower heater. The vessel can heat food, and has a high thermal efficiency, a good heating effect, and is convenient to use and easy to clean.
(FR)
L'invention concerne un récipient multifonctions pour la cuisson d'aliments comprenant un corps et un récipient alimentaire pouvant être séparé du corps. Le corps comprend un corps de machine, un appareil de chauffage supérieur, un convertisseur à énergie réduite et un ventilateur à convection thermique. Le corps encercle et maintient le récipient alimentaire. Le récipient alimentaire peut être séparé du corps de façon coulissante. L'appareil de chauffage supérieur est situé au-dessus d'une ouverture du récipient alimentaire. Le convertisseur à énergie réduite est situé à l'extérieur du fond du récipient alimentaire et le convertisseur à énergie réduite et le fond du récipient alimentaire sont conçus pour permettre au fond du récipient alimentaire d'être converti en un appareil de chauffage inférieur lorsque le convertisseur à énergie réduite fonctionne. Le ventilateur à convection thermique est utilisé pour accélérer l'air dans le récipient et forme un écoulement de gaz chaud circulant de façon constante traversant l'appareil de chauffage supérieur, l'intérieur du récipient alimentaire et l'appareil de chauffage inférieur. Le récipient peut chauffer les aliments et présente une efficacité thermique élevée, un bon effet de chauffage et est pratique à utiliser et facile à nettoyer.
(ZH)
 一种多功能烹饪食物的器具,包括本体和与本体可分离的食物容器,所述本体包括机身、上发热体、下能量转换器和热对流风机,所述本体环抱并支撑所述食物容器,所述食物容器可从所述本体中滑动分离,所述上发热体位于所述食物容器的开口上方,所述下能量转换器位于所述食物容器的底部外侧,且所述下能量转换器和所述食物容器的底部经配置使得所述下能量转换器工作时将所述食物容器的底部转换为下发热体,所述热对流风机用于使所述器具内的空气加速流动,并形成经过所述上发热体、食物容器内部和所述下发热体的不断循环的热气流。用该器具加热食物,热效率高,加热效果好,使用方便,易于清洗。
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