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1. WO2014083269 - DISPOSITIF D'EMBALLAGE ET DE CUISSON POUR ALIMENTS

Numéro de publication WO/2014/083269
Date de publication 05.06.2014
N° de la demande internationale PCT/FR2013/052850
Date du dépôt international 26.11.2013
CIB
B65D 81/34 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
DRÉCEPTACLES POUR L'EMMAGASINAGE OU LE TRANSPORT D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX, p.ex. SACS, TONNEAUX, BOUTEILLES, BOÎTES, BIDONS, CAISSES, BOCAUX, RÉSERVOIRS, TRÉMIES OU CONTENEURS D'EXPÉDITION; ACCESSOIRES OU FERMETURES POUR CES RÉCEPTACLES; ÉLÉMENTS D'EMBALLAGE; PAQUETS
81Réceptacles, éléments d'emballage ou paquets pour contenus présentant des problèmes particuliers de stockage ou de transport ou adaptés pour servir à d'autres fins que l'emballage après avoir été vidés de leur contenu
34pour emballer des aliments devant être cuits ou chauffés dans l'emballage
CPC
B65D 81/3492
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
81Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
34for packaging foodstuffs ; or other articles; intended to be cooked or heated within the package
3492specially adapted to be heated in a toaster
Déposants
  • KONDRACKI, Daniel [FR]/[FR]
Inventeurs
  • KONDRACKI, Daniel
Mandataires
  • ACTALIUM
Données relatives à la priorité
120325130.11.2012FR
Langue de publication français (FR)
Langue de dépôt français (FR)
États désignés
Titre
(EN) PACKAGING AND COOKING DEVICE FOR FOODSTUFFS
(FR) DISPOSITIF D'EMBALLAGE ET DE CUISSON POUR ALIMENTS
Abrégé
(EN)
The present invention relates to a packaging and cooking device for foodstuffs, which is in the form, during use, of a sheath that is open at its two ends and is produced from a cooking sheet (1) made of flexible material, two opposite edges (4) of which are connected by a gripping strip (5) made of rigid material attached to said edges that are connected along their length, making it possible to avoid contact between the hands and hot cooking plates. The two other opposite edges (2) of the sheet, which are located on the sides perpendicular to the rigid strip, in the region of the openings in the sheath, are folded so as to form a turn-up (8) that forms, during use, a lip (8'') that is able to retain the foodstuffs, crumbs or residual juices within the sheath. The device according to the invention is particularly intended for heating up culinary preparations that are intended to be seared quickly between the plates of an electric grill, and more particularly for heating up meat-filled pastries.
(FR)
Dispositif d'emballage et de cuisson pour aliments. Dispositif d'emballage et de cuisson pour aliments se présentant lors de l'utilisation sous la forme d'un fourreau ouvert à ses deux extrémités, réalisé dans une feuille de cuisson (1) en matière souple et dont deux bords opposés (4) sont reliés par une bande de préhension en matériau rigide (5) associée auxdits bords reliés sur leur longueur, permettant d'éviter le contact des mains avec les plaques chaudes de cuisson. Les deux autres bords (2) opposés de la feuille, situés sur les cotés perpendiculaires à la bande rigide, au niveau des ouvertures du fourreau, sont plissées pour former un repli (8) constituant lors de l'utilisation un rebord (8'') apte à retenir à l'intérieur du fourreau les aliments, miettes ou jus résiduel. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné au réchauffement de préparations culinaires devant êtres saisies rapidement entre les plaques d'un grill électrique et plus particulièrement, au réchauffement de charcuteries pâtissières.
Également publié en tant que
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