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1. WO2012009426 - PRÉPARATION À HAUTE TOLÉRANCE POUR NOURRISSONS COMPRENANT DES PROTÉINES HYDROLYSÉES

Numéro de publication WO/2012/009426
Date de publication 19.01.2012
N° de la demande internationale PCT/US2011/043838
Date du dépôt international 13.07.2011
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 11.05.2012
CIB
A23L 1/29 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
A23L 1/30 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
A23L 1/305 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
305Aminoacides, peptides ou protéines 
A23L 1/308 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
307Diminution de la valeur nutritive; Produits diététiques avec valeur nutritive réduite
308Addition de substances essentiellement non digestibles, p.ex. fibres diététiques
CPC
A23L 33/10
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
A23L 33/18
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
17Amino acids, peptides or proteins
18Peptides; Protein hydrolysates
A23L 33/21
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
20Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
21Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
A23L 33/40
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
Déposants
  • ABBOTT LABORATORIES [US/US]; Dept 377/AP6P-1 100 Abbott Park Road Abbott Park, Illinois 60064, US (AllExceptUS)
  • LAI, Chron-si [US/US]; US (UsOnly)
  • JOHNS, Paul, W [US/US]; US (UsOnly)
  • DAVIS, Steven, R [US/US]; US (UsOnly)
  • LINKE, Hawley, K [US/US]; US (UsOnly)
  • BORSCHEL, Marlene, W [US/US]; US (UsOnly)
  • TRAVIS, Benjamin, D [US/US]; US (UsOnly)
  • PONCE, Richard, T Jr [US/US]; US (UsOnly)
Inventeurs
  • LAI, Chron-si; US
  • JOHNS, Paul, W; US
  • DAVIS, Steven, R; US
  • LINKE, Hawley, K; US
  • BORSCHEL, Marlene, W; US
  • TRAVIS, Benjamin, D; US
  • PONCE, Richard, T Jr; US
Mandataires
  • ENGLE, Mark, R; Abbott Nutrition a division of Abbott Laboratories Dept 108140 RP3-2, 3300 Stelzer Road Columbus, Ohio 43219-3034, US
Données relatives à la priorité
61/363,67813.07.2010US
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) HIGH TOLERANCE INFANT FORMULA INCLUDING HYDROLYZED PROTEIN
(FR) PRÉPARATION À HAUTE TOLÉRANCE POUR NOURRISSONS COMPRENANT DES PROTÉINES HYDROLYSÉES
Abrégé
(EN)
Disclosed are high tolerance infant formulas including hydrolyzed proteins, such as hydrolyzed whey protein and hydrolyzed casein protein. The high tolerance formulas reduce the incidence of loose and discolored stools in infants, and may also reduce gas and spit up. The high tolerance formulas include a hydrolyzed protein, a low glycemic carbohydrate, a substantially digestible fructose-containing carbohydrate, and a substantially indigestible fermentable carbohydrate. Methods of use of the high tolerance infant formula are also disclosed.
(FR)
L'invention concerne des préparations à haute tolérance pour nourrissons comprenant des protéines hydrolysées, telles que des protéines de lactosérum hydrolysées et des protéines de caséine hydrolysées. Ces préparations à haute tolérance réduisent l'incidence de selles liquides et décolorées chez des nourrissons et peuvent également réduire les gaz et les régurgitations. Les préparations à haute tolérance comprennent une protéine hydrolysée, un glucide à faible indice glycémique, un glucide contenant du fructose sensiblement digestible et un glucide fermentescible sensiblement non digestible. L'invention concerne également des procédés d'utilisation de ladite préparation à haute tolérance pour nourrissons.
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