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Paramétrages

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1. WO2012007257 - PROCÉDÉ PERMETTANT DE FAIRE INFUSER UNE BOISSON ET CARTOUCHE CONTENANT UNE MATIÈRE INFUSIBLE

Numéro de publication WO/2012/007257
Date de publication 19.01.2012
N° de la demande internationale PCT/EP2011/060538
Date du dépôt international 23.06.2011
CIB
A47J 31/40 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
31Appareils à préparer les boissons
40Appareils à préparer des boissons avec des moyens de distribution pour ajouter une quantité mesurée d'ingrédients, p.ex. du café, de l'eau, du sucre, du cacao, du lait, du thé
B65D 85/804 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
DRÉCEPTACLES POUR L'EMMAGASINAGE OU LE TRANSPORT D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX, p.ex. SACS, TONNEAUX, BOUTEILLES, BOÎTES, BIDONS, CAISSES, BOCAUX, RÉSERVOIRS, TRÉMIES OU CONTENEURS D'EXPÉDITION; ACCESSOIRES OU FERMETURES POUR CES RÉCEPTACLES; ÉLÉMENTS D'EMBALLAGE; PAQUETS
85Réceptacles, éléments d'emballage ou paquets spécialement adaptés aux objets ou aux matériaux particuliers
804Réceptacles ou emballages jetables dont le contenu est infusé ou dissous en restant dans l'emballage
CPC
A23F 3/18
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
3Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
16Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
18Extraction of water soluble tea constituents
A47J 31/407
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
407with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
B65D 85/8043
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
85Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
70for materials not otherwise provided for
804Disposable containers or packages with contents which are ; mixed,; infused or dissolved in situ ; , i.e. without having been previously removed from the package
8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
Déposants
  • UNILEVER NV [NL/NL]; Weena 455 NL-3013 AL Rotterdam, NL (AL, AM, AO, AT, AZ, BA, BE, BF, BG, BJ, BR, BY, CF, CG, CH, CI, CL, CM, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, ES, FI, FR, GA, GE, GN, GQ, GR, GT, GW, HN, HR, HU, ID, IS, IT, JP, KG, KM, KP, KR, KZ, LA, LR, LT, LU, LV, LY, MA, MC, MD, ME, MG, MK, ML, MN, MR, MX, MZ, NE, NI, NL, NO, PE, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SE, SI, SK, SM, SN, ST, SV, SY, TD, TG, TH, TJ, TM, TN, TR, UA, UZ, VN)
  • UNILEVER PLC [GB/GB]; Unilever House 100 Victoria Embankment London Greater London EC4Y 0DY, GB (AE, AG, AU, BB, BH, BW, BZ, CA, CY, EG, GB, GD, GH, GM, IE, IL, KE, KN, LC, LK, LS, MT, MW, MY, NA, NG, NZ, OM, PG, SC, SD, SG, SL, SZ, TT, TZ, UG, VC, ZA, ZM, ZW)
  • HINDUSTAN UNILEVER LIMITED [IN/IN]; Unilever House B.D. Sawant Marg Chakala, Andheri East Maharashtra Mumbai 400 099, IN (IN)
  • QUINN, Anthony, Edward [GB/GB]; GB (UsOnly)
  • MAFFEI, Osvaldo [IT/GB]; GB (UsOnly)
  • BRONWASSER, Robert, Wim [NL/NL]; NL (UsOnly)
  • ZANDONA, Raffaele [IT/IT]; IT (UsOnly)
Inventeurs
  • QUINN, Anthony, Edward; GB
  • MAFFEI, Osvaldo; GB
  • BRONWASSER, Robert, Wim; NL
  • ZANDONA, Raffaele; IT
Mandataires
  • VAN BENTHUM, Wilhelmus, Antonius Josephina; Unilever Patent Group Olivier van Noortlaan 120 NL-3133 AT Vlaardingen, NL
Données relatives à la priorité
10169485.914.07.2010EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) METHOD FOR BREWING BEVERAGE AND CARTRIDGE CONTAINING INFUSIBLE MATERIAL
(FR) PROCÉDÉ PERMETTANT DE FAIRE INFUSER UNE BOISSON ET CARTOUCHE CONTENANT UNE MATIÈRE INFUSIBLE
Abrégé
(EN)
The present invention provides a method for brewing a beverage in a brewing apparatus, wherein a cartridge containing infusible material is connected to a brew chamber and will form the bottom of the brew chamber. By the introduction of air through the filter of the cartridge, water and infusible material are mixed, and an effective brewing process is conducted. After brewing the beverage is discharged into a receptacle through the filter of the cartridge, leaving infusible material behind in the cartridge. The invention also provides a cartridge for use in the method.
(FR)
La présente invention concerne un procédé permettant de faire infuser une boisson dans un appareil d'infusion, une cartouche contenant un matériau infusible étant raccordée à une chambre d'infusion et formant le fond de la chambre d'infusion. Par l'introduction d'air à travers le filtre de la cartouche, l'eau et la matière infusible sont mélangées et un procédé d'infusion efficace est exécuté. Après l'infusion, la boisson est transférée dans un récipient à travers le filtre de la cartouche, laissant la matière infusible dans la cartouche. La présente invention concerne également une cartouche destinée à être utilisée dans le procédé.
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