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1. (WO2011153378) PRODUCTION DE GLYCOSIDES DE STÉVIOL PAR RECOMBINAISON
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2011/153378 N° de la demande internationale : PCT/US2011/038967
Date de publication : 08.12.2011 Date de dépôt international : 02.06.2011
CIB :
A01H 5/00 (2006.01) ,C12N 5/04 (2006.01) ,C12P 7/58 (2006.01) ,C07H 21/04 (2006.01) ,C12N 9/10 (2006.01) ,C12P 21/04 (2006.01) ,C12N 5/00 (2006.01) ,C12N 15/00 (2006.01) ,A23L 1/236 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
01
AGRICULTURE; SYLVICULTURE; ÉLEVAGE; CHASSE; PIÉGEAGE; PÊCHE
H
NOUVEAUTÉS VÉGÉTALES OU PROCÉDÉS POUR LEUR OBTENTION; REPRODUCTION DE PLANTES PAR DES TECHNIQUES DE CULTURE DE TISSUS
5
Plantes à fleurs, c. à d. angiospermes
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
5
Cellules non différenciées humaines, animales ou végétales, p.ex. lignées cellulaires; Tissus; Leur culture ou conservation; Milieux de culture à cet effet
04
Cellules ou tissus végétaux
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
P
PROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
7
Préparation de composés organiques contenant de l'oxygène
40
contenant un groupe carboxyle
58
Acides aldoniques, céto-aldoniques ou sacchariques
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
H
SUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
21
Composés contenant au moins deux unités mononucléotide comportant chacune des groupes phosphate ou polyphosphate distincts liés aux radicaux saccharide des groupes nucléoside, p.ex. acides nucléiques
04
avec le désoxyribosyle comme radical saccharide
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
9
Enzymes, p.ex. ligases (6.); Proenzymes; Compositions les contenant; Procédés pour préparer, activer, inhiber, séparer ou purifier des enzymes
10
Transférases (2.)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
P
PROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
21
Préparation de peptides ou de protéines
02
comportant une séquence connue de plusieurs amino-acides, p.ex. glutathion
04
Peptides ou polypeptides cycliques ou pontés, p.ex. bacitracine
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
5
Cellules non différenciées humaines, animales ou végétales, p.ex. lignées cellulaires; Tissus; Leur culture ou conservation; Milieux de culture à cet effet
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15
Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1
Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
22
Epices; Agents aromatiques ou condiments; Edulcorants artificiels; Sels de table; Substituts diététiques du sel
236
Edulcorants artificiels
Déposants : KISHORE, Ganesh M.[US/US]; US (UsOnly)
MOTION, Michael[US/US]; US (UsOnly)
HICKS, Paula M.[US/US]; US (UsOnly)
HANSEN, Jorgen[DK/US]; US (UsOnly)
HOUGHTON-LARSEN, Jens[DK/US]; US (UsOnly)
HANSEN, Esben Halkjaer[DK/US]; US (UsOnly)
MIKKELSEN, Michael Dalgaard[DK/US]; US (UsOnly)
TAVARES, Sabina[DK/US]; US (UsOnly)
BLOM, Charlotte[DK/US]; US (UsOnly)
EVOLVA NUTRITION, INC.[US/US]; 409 Illinois Street San Francisco, California 94158, US (AllExceptUS)
Inventeurs : KISHORE, Ganesh M.; US
MOTION, Michael; US
HICKS, Paula M.; US
HANSEN, Jorgen; US
HOUGHTON-LARSEN, Jens; US
HANSEN, Esben Halkjaer; US
MIKKELSEN, Michael Dalgaard; US
TAVARES, Sabina; US
BLOM, Charlotte; US
Mandataire : MCCORMICK GRAHAM, Monica; P.O. Box 1022 Minneapolis, Minnesota 55440-1022, US
Données relatives à la priorité :
61/350,55302.06.2010US
61/434,58220.01.2011US
61/471,62204.04.2011US
Titre (EN) Recombinant Production of Steviol Glycosides
(FR) PRODUCTION DE GLYCOSIDES DE STÉVIOL PAR RECOMBINAISON
Abrégé :
(EN) Recombinant microorganisms, plants, and plant cells are disclosed that have been engineered to express novel recombinant genes encoding steviol biosynthetic enzymes and UDP-glycosyltransferases (UGTs). Such microorganisms, plants, or plant cells can produce steviol or steviol glycosides, e.g., rubusoside or Rebaudioside A, which can be used as natural sweeteners in food products and dietary supplements.
(FR) L'invention concerne des microorganismes, des plantes et des cellules végétales recombinés qui ont été manipulés pour exprimer de nouveaux gènes recombinés codant pour des enzymes de biosynthèse du stéviol et des UDP-glycosyltransférases (UGT). De tels microorganismes, plantes ou cellules végétales permettent de produire du stéviol ou des glycosides de stéviol, par exemple du rubusoside ou du rebaudioside A, qui peuvent être utilisés comme édulcorants naturels dans des produits et des compléments alimentaires.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)