(EN) Provided is a method for manufacturing a porous material, in which porosity can be adjusted to 50% or higher by means of a freezing process, pore size can be adjusted to 10 μm to 300 μm, and pore diameter distribution is uniform. In the method, a mixture of water and a source material containing any of at least a ceramic material, a resin, a metal, and precursors thereof is frozen from a predetermined portion of the mixture so as to form a frozen material having ice crystals as pore origins. Ice is then removed from the frozen material to obtain a dry material, and the dry material is heat-treated to obtain a porous material. The method is characterized by antifreeze protein being included in the mixture of the water and the source material or in the frozen material.
(FR) L'invention concerne un procédé de fabrication d'un matériau poreux, dans lequel la porosité peut être ajustée à 50 % ou plus au moyen d'un processus de congélation, la taille des pores peut être ajustée à 10 µm à 300 µm et la distribution du diamètre des pores est uniforme. Selon le procédé, un mélange d'eau et d'une matière source contenant n'importe lequel d'au moins une matière céramique, une résine, un métal et des précurseurs de ceux-ci, est congelé à partir d'une partie prédéterminée du mélange de façon à former une matière congelée ayant des cristaux de glace comme origines des pores. La glace est ensuite retirée de la matière congelée pour obtenir une matière sèche et la matière sèche est traitée thermiquement pour obtenir un matériau poreux. Le procédé est caractérisé par une protéine antigel qui est comprise dans le mélange de l'eau et de la matière source ou dans la matière congelée.
(JA) 凍結法により気孔率が50%以上で制御可能であり、細孔のサイズが10μm~300μmで制御可能であり、細孔径分布が均一であること特徴とする多孔体の製造方法を提供する。 少なくともセラミックス、樹脂、金属及びそれらの前駆体のいずれかを含む原料体と水との混合物を特定部位から凍結させ、その際に生じる氷結晶を細孔源とし、その後、凍結体から氷を除去することで得られる乾燥体を熱処理する多孔体の製造方法であって、不凍タンパク質を原料体と水との混合物あるいは凍結体内に含有させることを特徴とする。