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1. WO2011080408 - PROCEDE ET APPAREIL D'ANALYSE SPECTROSCOPIQUE, EN PARTICULIER D'ALIMENTS, UTILISANT UN TRAITEMENT MULTIVOIES DES DONNEES SPECTRALES

Numéro de publication WO/2011/080408
Date de publication 07.07.2011
N° de la demande internationale PCT/FR2010/000826
Date du dépôt international 08.12.2010
CIB
G01N 21/64 2006.1
GPHYSIQUE
01MÉTROLOGIE; TESTS
NRECHERCHE OU ANALYSE DES MATÉRIAUX PAR DÉTERMINATION DE LEURS PROPRIÉTÉS CHIMIQUES OU PHYSIQUES
21Recherche ou analyse des matériaux par l'utilisation de moyens optiques, c. à d. en utilisant des rayons infrarouges, visibles ou ultraviolets
62Systèmes dans lesquels le matériau analysé est excité de façon à ce qu'il émette de la lumière ou qu'il produise un changement de la longueur d'onde de la lumière incidente
63excité optiquement
64Fluorescence; Phosphorescence
G01N 33/02 2006.1
GPHYSIQUE
01MÉTROLOGIE; TESTS
NRECHERCHE OU ANALYSE DES MATÉRIAUX PAR DÉTERMINATION DE LEURS PROPRIÉTÉS CHIMIQUES OU PHYSIQUES
33Recherche ou analyse des matériaux par des méthodes spécifiques non couvertes par les groupes G01N1/-G01N31/146
02Nourriture
CPC
G01N 2021/6419
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
21Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
62Systems in which the material investigated is excited whereby it emits light or causes a change in wavelength of the incident light
63optically excited
64Fluorescence; Phosphorescence
6417Spectrofluorimetric devices
6419Excitation at two or more wavelengths
G01N 21/64
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
21Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
62Systems in which the material investigated is excited whereby it emits light or causes a change in wavelength of the incident light
63optically excited
64Fluorescence; Phosphorescence
G01N 2201/129
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
2201Features of devices classified in G01N21/00
12Circuits of general importance; Signal processing
129Using chemometrical methods
G01N 33/02
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
33Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
02Food
Déposants
  • SPECTRALYS INNOVATION [FR]/[FR] (AllExceptUS)
  • RIZKALLAH, Jad [LB]/[LB] (UsOnly)
  • BIRLOUEZ-ARAGON, Inès [FR]/[FR] (UsOnly)
Inventeurs
  • RIZKALLAH, Jad
  • BIRLOUEZ-ARAGON, Inès
Mandataires
  • CABINET ORES
Données relatives à la priorité
090608816.12.2009FR
100122126.03.2010FR
Langue de publication Français (fr)
Langue de dépôt français (FR)
États désignés
Titre
(EN) METHOD AND SPECTROSCOPIC ANALYSIS APPLIANCE, ESPECIALLY FOR ANALYSING FOOD, WITH MULTI-CHANNEL TREATMENT OF SPECTRAL DATA
(FR) PROCEDE ET APPAREIL D'ANALYSE SPECTROSCOPIQUE, EN PARTICULIER D'ALIMENTS, UTILISANT UN TRAITEMENT MULTIVOIES DES DONNEES SPECTRALES
Abrégé
(EN) The invention relates to a method for the spectroscopic analysis of at least one sample, using a method for analysing spectroscopic data based on a multi-channel statistical model, said method comprising: the illumination of said or each sample to be analysed by a plurality of luminous excitation rays with respective wavelengths; the acquisition and the pre-treatment of frontal fluorescence spectra, each spectrum corresponding to a respective luminous excitation ray; for each sample, the calculation of a score vector by applying said multi-channel statistical model to the pre-treated spectra; and the determination of at least one parameter selected from a quality indicator of said or each sample and a parameter characterising a method that has been applied to said or each sample, from said score vector; the method being characterised in that the average spectral distance between the luminous excitation rays is at least 50 nm, over a spectral range of at least 100 nm. The invention also relates to an appliance for implementing such a method.
(FR) Procédé d'analyse spectroscopique d'au moins un échantillon mettant en oeuvre une méthode d'analyse des données spectroscopiques basée sur un modèle statistique multivoies, le procédé comportant: l'éclairage dudit ou de chaque échantillon à analyser par une pluralité de rayonnements lumineux d'excitation à des longueurs d'onde respectives; l'acquisition et le prétraitement de spectres de fluorescence frontale correspondant chacun à un rayonnement lumineux d'excitation respectif; pour chaque échantillon, le calcul d'un vecteur de scores par application aux spectres prétraités dudit modèle statistique multivoies; et la détermination d'au moins un paramètre choisi parmi un indicateur de qualité dudit ou de chaque échantillon et un paramètre caractérisant un procédé auquel ledit ou chaque échantillon a été soumis, à partir dudit vecteur des scores; le procédé étant caractérisé en ce que l'écart spectral moyen entre lesdits rayonnements lumineux d'excitation est d'au moins 50 nm, sur une plage spectrale d'au moins 100 nm. Appareil pour la mise en oeuvre d'un tel procédé.
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