WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2009132950) PROCÉDÉ D'ÉLABORATION DE BOISSON AQUEUSE EMBALLÉE PRÉSERVÉE DE LA CHALEUR QUI RENFERME DES MICELLES DE CASÉINE ET DES PEPTIDES RICHES EN TRYPTOPHANE, ET PRODUITS RÉSULTANTS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/132950    N° de la demande internationale :    PCT/EP2009/054314
Date de publication : 05.11.2009 Date de dépôt international : 09.04.2009
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    24.11.2009    
CIB :
A23C 9/152 (2006.01), A23C 11/08 (2006.01), A23J 1/08 (2006.01), A23J 3/34 (2006.01), A23L 1/305 (2006.01), A23L 2/66 (2006.01)
Déposants : DSM IP ASSETS B.V. [NL/NL]; Het Overloon 1 NL-6411 TE Heerlen (NL) (Tous Sauf US).
VAN BECKHOVEN, Rudolf, Franciscus, W., M. [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
BOT, Arjen [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
DUCHATEAU, Alexander, Lucia, Leonardus [NL/BE]; (BE) (US Seulement).
EDENS, Luppo [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
KLOEK, Joris [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
DE ROOS, Andre, Leonardus [NL/NL]; (NL) (US Seulement)
Inventeurs : VAN BECKHOVEN, Rudolf, Franciscus, W., M.; (NL).
BOT, Arjen; (NL).
DUCHATEAU, Alexander, Lucia, Leonardus; (BE).
EDENS, Luppo; (NL).
KLOEK, Joris; (NL).
DE ROOS, Andre, Leonardus; (NL)
Mandataire : WURFBAIN, Gilles, L.; Unilever Patent Group Olivier van Noortlaan 120 NL-3133 AT Vlaardingen (NL)
Données relatives à la priorité :
08155385.1 29.04.2008 EP
Titre (EN) PROCESS FOR THE PREPARATION OF PACKAGED HEAT-PRESERVED AQUEOUS DRINK COMPRISING CASEIN MICELLES AND TRYPTOPHAN-RICH PEPTIDES, AND PRODUCT SO OBTAINED
(FR) PROCÉDÉ D'ÉLABORATION DE BOISSON AQUEUSE EMBALLÉE PRÉSERVÉE DE LA CHALEUR QUI RENFERME DES MICELLES DE CASÉINE ET DES PEPTIDES RICHES EN TRYPTOPHANE, ET PRODUITS RÉSULTANTS
Abrégé : front page image
(EN)A process to prepare packaged pasteurised or sterilised aqueous drinkable products which comprise casein micelles (e.g. from dairy protein) and peptide-fractions, which peptide fractions are rich in tryptophan, and the products so-obtained. The process requires aheat preservation at a specific pH.
(FR)Procédé d'élaboration de boissons aqueuses emballées pasteurisées ou stérilisées qui renferment des micelles de caséine (par exemple, de protéines laitières), et des fractions de peptides riches en tryptophane, et produits résultants. Ce procédé requiert une préservation contre la chaleur à un certain pH.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)