(DE) Verfahren zur Herstellung eines remineralisierenden Speichelersatzmittels, umfassend die Schritte: f) vollständiges Lösen von mindestens einem organischen Calciumsalz, ausgewählt aus der Gruppe der physiologisch akzeptablen organischen Säuren, in warmem Wasser bei 35-80 °C g) Einengen der Lösung unter vermindertem Druck bei einer Heizbadtemperatur von 50-150 °C; h) Entspannen auf Normaldruck und anschließende Zugabe mindestens einer organischen Säure bei konstanter Temperatur; i) Einengen der Lösung unter vermindertem Druck bei einer Heizbadtemperatur von 50-150 °C; j) Entspannen der heißen, fließfahigen Calciumsalzhydratschmelze auf Normaldruck; aa) Vorlegen einer Speichelersatzgrundzusammensetzung umfassend: 55 - 97,8 Gew.-% Wasser; 1 - 15 Gew.-% Feuchthaltemittel; 0,2 - 10 Gew.-% Binde- und Verdickungsmittel; bb) Herstellen einer Mischung der Speichelersatzgrundzusammensetzung unter Erwärmung auf einen Temperaturbereich von 40 bis 70 °C; cc) Zugeben der Calciumsalzhydratschmelze zur auf 40 bis 70 °C temperierten Grundzusammensetzung mit anschließendem Rühren bis eine homogene Speichelersatzmischung entstanden ist, wobei der Anteil der Calciumsalzhydratschmelze bezogen auf das Gesamtgewicht der Speichelersatzmittelmischung zwischen 1 und 20 Gew.-% beträgt und die Summe der Mengenangaben der Bestandteile ab Schritt aa) sich zu 100 % addiert. dd) Abkühlen der Speichelersatzmittelmischung.
(EN) The invention relates to a method for producing a remineralizing saliva substitute, comprising the steps: f) complete dissolution of at least one organic calcium salt, selected from the group of physiologically acceptable organic acids, in warm water at 35-80 °C; g) concentrating the solution under reduced pressure at a hot bath temperature of 50-150 °C; h) expanding to standard pressure and then adding at least one organic acid at constant temperature; i) concentrating the solution under reduced pressure at a hot bath temperature of 50-150 °C; j) expanding the hot, free-flowing calcium salt hydrate melt to standard pressure; aa) producing a base saliva substitute compound comprising: 55 - 97,8 weight % water; 1 - 15 weight % humectant agent; 0.2 - 10 weight % binding and thickening agent; bb) producing a mixture of the base saliva substitute compound while heating to a temperature range from 40 to 70 °C; cc) adding the calcium salt hydrate melt to the base compound tempered to 40 to 70 °C and stirring until a homogenous saliva substitute mixture is produced, wherein the proportion of the calcium salt hydrate melt relative to the total weight of the saliva substitute mixture is between 1 and 20 weight %, and the sum of the amounts of the components from step aa) adds up to 100 %. dd) cooling the saliva substitute mixture.
(FR) L'invention concerne un procédé de production d'un substitut de salive reminéralisant, comprenant les étapes suivantes : f) dissolution complète d'au moins un sel de calcium organique, sélectionné dans le groupe des acides organiques physiologiquement acceptables, dans de l'eau chaude à une température comprise entre 35 et 80 °C, g) concentration de la solution sous pression réduite à une température de bain chaud comprise entre 50 et 150 °C, h) détente à une pression normale puis ajout d'au moins un acide organique sous une température constante, i) concentration de la solution sous pression réduite à une température de bain chaud comprise entre 50 et 150 °C, j) détente à une pression normale de la masse fondue d'hydrate de sel de calcium chaude coulante, aa) préparation d'une composition de base de substitut de salive contenant 55 à 97,8 % en poids d'eau, 1 à 15 % en poids d'agent humidifiant et 0,2 à 10 % en poids d'agent liant et épaississant, bb) préparation d'un mélange de la composition de base de substitut de salive avec augmentation de la température à une valeur comprise entre 40 et 70 °C, cc) ajout de la masse fondue d'hydrate de sel de calcium à la composition de base maintenue à une température comprise entre 40 et 70 °C puis agitation jusqu'à l'obtention d'un mélange de substitut de salive homogène, la proportion de la masse fondue d'hydrate de sel de calcium par rapport au poids total du mélange de substitut de salive allant de 1 à 20 % en poids et la somme des quantités des constituants à partir de l'étape aa) étant équivalente à 100 %, et dd) refroidissement du mélange de substitut de salive.