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1. WO2009068824 - PROCEDE ET DISPOSITIF DE LAVAGE D'UNE INSTALLATION DE PRODUCTION ALIMENTAIRE, PHARMACEUTIQUE, COSMETIQUE OU SIMILAIRE.

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[ FR ]

REVENDICATIONS

1) Procédé de lavage d'une installation (3) de production alimentaire, pharmaceutique, cosmétique ou similaire, caractérisé en ce qu'il comporte les étapes suivantes :

- on remplit l'installation (3) à laver d'une solution de nettoyage ;
on réalise un circuit (2 ; 5) fermé de nettoyage autour de l'installation (3) à laver, permettant la circulation en boucle de la solution de nettoyage dans ladite installation (3) à laver ;
on contrôle l'évolution d'au moins un paramètre physico-chimique de la solution de nettoyage circulant dans le circuit fermé (2 ; 5) , ledit paramètre ou lesdits paramètres pris en combinaison, permettant d'évaluer le niveau de pollution de ladite solution de nettoyage ;
lorsque la ou les valeurs de ce ou ces paramètres physico-chimiques deviennent constantes, on compare le niveau de pollution, évalué à partir de ce ou ces paramètres, à celui des solutions de départ :
- si le niveau est égalé ou dépassé, on remplace la solution nettoyante polluée par de la solution nettoyante propre ou régénérée, et l'on réitère les étapes précédentes de nettoyage ;
- si le niveau n'est pas atteint, on réalise le rinçage de l'installation à nettoyer avec une solution de rinçage .

2) Procédé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le circuit fermé de nettoyage autour de l'installation (3) à laver est réalisé par une dérivation (4) étanche, de manière à obtenir un circuit secondaire (5) de lavage.

3) Procédé selon l'une des revendications 1 ou 2 , caractérisé par le fait que la solution nettoyante souillée est conduite , lors de son remplacement, vers un circuit de récupération intermédiaire (6) .

4) Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé par le fait que l'étape de rinçage est réalisée en circuit fermé

(2 ; 5) , avec une circulation en boucle de la solution de rinçage dans l'installation (3) à rincer.

5) Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait que, lors de l'étape de rinçage post chimique, on ajuste le pH de la solution de rinçage par ajout contrôlé d'un acide ou d'une base, afin d'obtenir la neutralisation du pH de ladite solution de rinçage .

6) Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé par le fait que l'on régénère, dans un circuit de régénération (12) , la solution nettoyante souillée issue du circuit (2 ; 5) fermé de lavage ou stockée dans le circuit de récupération intermédiaire (6) .

7) Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé par le fait que l'un au moins des paramètres physico-chimique mesuré de la solution de nettoyage est un paramètre permettant d'évaluer la pollution dite « particulaire » de ladite solution, tel que sa turbidité et/ou sa transmittance lumineuse et/ou son spectre lumineux.

8) Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait que l'un au moins des paramètres physico-chimique mesuré de la solution de nettoyage est un paramètre permettant d'évaluer la pollution « en charges actives » de ladite solution, tel que sa conductivité ou sa résistivité.

9) Procédé selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé par le fait que l'on mesure au moins un paramètre physicochimique permettant de déterminer un changement de phase dans le liquide circulant dans le ou les circuits , notamment afin de diriger en conséquence les solutions à évacuer du ou desdits circuits (2 ; 5) lors du remplacement de la solution nettoyante souillée par de la solution nettoyante propre ou régénérée ou du rinçage .

10) Dispositif pour la mise en œuvre du procédé selon l'une des revendications 1 à 9, comprenant un circuit de lavage (2 ; 5) apte à être mis en place autour d'une installation (3) à laver, ledit circuit de lavage comprenant au moins un réservoir (20) pour une solution nettoyante, caractérisé par le fait que le circuit de lavage (2 ; 5) comporte une dérivation (4) étanche permettant d'obtenir un circuit secondaire (5) de lavage, notamment sensiblement isobare, autour de l'installation à laver (3)et qu'il comprend au moins un capteur (24, 25) permettant la mesure d'un paramètre physico-chimique permettant d'évaluer un niveau de pollution de la solution nettoyante, tel qu'un capteur (24) mesurant la turbidité et/ou la transmittance lumineuse, ou un capteur (25) mesurant la conductivité ou la résistivité de la solution.

11) Dispositif selon la revendication 10, caractérisé par le fait qu'il comporte en plus un circuit de récupération intermédiaire (6) .

12) Dispositif selon l'une des revendications 10 ou 11, caractérisé par le fait qu'il comprend en plus un circuit de régénération (12) de solution nettoyante souillée, comprenant au moins un système de dosage (120) et un réservoir (121) pour la floculation des solutions à régénérer, au moins un système de dosage (122) et un réservoir (123) pour la coagulation des solutions à régénérer, et au moins des moyens de séparation liquide/solide (124) .