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1. WO2008005869 - PRÉPARATION POUR NOURRISSONS FAVORISANT LE DÉVELOPPEMENT PRÉCOCE DU CERVEAU

Numéro de publication WO/2008/005869
Date de publication 10.01.2008
N° de la demande internationale PCT/US2007/072541
Date du dépôt international 29.06.2007
CIB
A23L 1/29 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
A23L 1/30 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
A23L 1/305 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
29Modification de la qualité nutritive des aliments; Produits diététiques
30contenant des additifs
305Aminoacides, peptides ou protéines 
A61K 31/202 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
KPRÉPARATIONS À USAGE MÉDICAL, DENTAIRE OU POUR LA TOILETTE
31Préparations médicinales contenant des ingrédients actifs organiques 
185Acides; Leurs anhydrides, halogénures ou sels, p.ex. acides du soufre, acides imidiques, hydrazoniques ou hydroximiques
19Acides carboxyliques, p.ex. acide valproïque
20ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p.ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique
202ayant au moins trois doubles liaisons, p.ex. acide linolénique
A61K 31/685 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
KPRÉPARATIONS À USAGE MÉDICAL, DENTAIRE OU POUR LA TOILETTE
31Préparations médicinales contenant des ingrédients actifs organiques 
66Composés du phosphore
683Diesters d'acide du phosphore avec deux composés hydroxyle, p.ex. phosphatidylinositols 
685un des composés hydroxylés ayant des atomes d'azote, p.ex. phosphatidylsérine, lécithine
A61K 31/7032 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
KPRÉPARATIONS À USAGE MÉDICAL, DENTAIRE OU POUR LA TOILETTE
31Préparations médicinales contenant des ingrédients actifs organiques 
70Hydrates de carbone; Sucres; Leurs dérivés
7028Composés ayant des radicaux saccharide liés à des composés non-saccharide par des liaisons glycosidiques
7032liés à un polyol, c. à d. composés ayant plusieurs groupes hydroxyle, libres ou estérifiés, y compris le groupe hydroxyle impliqué dans la liaison glycosidique, p.ex. monoglucosyl-diacylglycérides, acide lactobionique, gangliosides
CPC
A23L 33/12
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
12Fatty acids or derivatives thereof
A23L 33/19
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
10using additives
17Amino acids, peptides or proteins
19Dairy proteins
A23L 33/40
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
A61K 31/202
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
31Medicinal preparations containing organic active ingredients
185Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic, hydroximic acids
19Carboxylic acids, e.g. valproic acid
20having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
202having three or more double bonds, e.g. linolenic
A61K 31/28
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
31Medicinal preparations containing organic active ingredients
28Compounds containing heavy metals
A61K 31/685
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
31Medicinal preparations containing organic active ingredients
66Phosphorus compounds
683Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols
685one of the hydroxy compounds having nitrogen atoms, e.g. phosphatidylserine, lecithin
Déposants
  • ABBOTT LABORATORIES [US]/[US] (AllExceptUS)
  • RUEDA-CABRERA, Ricardo [ES]/[ES] (UsOnly)
  • BARRANCO, Alejandro [ES]/[ES] (UsOnly)
  • RAMIREZ, Maria [ES]/[ES] (UsOnly)
  • VAZQUEZ, Enrique [ES]/[ES] (UsOnly)
  • VALVERDE, Eduardo [ES]/[ES] (UsOnly)
  • PRIETO, Pedro [US]/[US] (UsOnly)
  • DOHNALEK, Margaret [US]/[US] (UsOnly)
Inventeurs
  • RUEDA-CABRERA, Ricardo
  • BARRANCO, Alejandro
  • RAMIREZ, Maria
  • VAZQUEZ, Enrique
  • VALVERDE, Eduardo
  • PRIETO, Pedro
  • DOHNALEK, Margaret
Mandataires
  • WEIDA, Sandra, E.
Données relatives à la priorité
11/479,62130.06.2006US
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) INFANT FORMULAS FOR EARLY BRAIN DEVELOPMENT
(FR) PRÉPARATION POUR NOURRISSONS FAVORISANT LE DÉVELOPPEMENT PRÉCOCE DU CERVEAU
Abrégé
(EN)
Disclosed are infant formulas comprising at least about 6.5 g/L, on an as-fed basis, of an enriched whey protein concentrate, at least about 0.13% docosahexaenoic acid by weight of total fatty acids, and at least about 0.25% arachidonic acid by weight of total fatty acids. The formulas also typically include at least about 5 mg/L of gangiiosides, at least about 150 mg/L of phospholipids, and at least about 70 mg/L of total sialic acid with at least about 2.5% as iipid-bound sialic acid, all of which are provided in whole or in part from the enriched whey protein concentrate. Also disclosed are methods of accelerating brain development, neural migration, and cognitive development in an infant by administering the infant formulas during the first 2-4 months of life, preferably as a sole source of nutrition.
(FR)
L'invention concerne des préparations pour nourrissons comprenant environ 6,5 g/L, à consommer tel quel d'un concentré enrichi de protéine de lactosérum, au moins environ 0,13 % du total des acides gras en poids d'acide docosahexaénoïque, et au moins environ 0,25 % du total des acides gras en poids d'acide arachidonique. Les préparations incluent également au moins 5 mg/L de gangliosides, au moins environ 150 mg/L de phospholipides, et au moins environ 70 mg/L d'acide sialique total avec au moins environ 2,5 % sous forme d'acide sialique lié à des lipides, tous étant fournis en totalité ou en partie à partir du concentré enrichi de protéine de lactosérum. L'invention concerne également des procédés pour accélérer le développement du cerveau, la migration des neurones et le développement cognitif chez un nourrisson par l'administration des préparations pour nourrisson pendant les premiers 2 à 4 mois de la vie, de préférence en tant que source unique d'alimentation.
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