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Paramétrages

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1. WO2007145516 - DISPOSITIF D'ÉGOUTTAGE ACCÉLÉRÉ D'ALIMENTS VENANT D'ÊTRE FRITS

Numéro de publication WO/2007/145516
Date de publication 21.12.2007
N° de la demande internationale PCT/NL2007/050277
Date du dépôt international 11.06.2007
CIB
A47J 37/12 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
37Cuisson au four; Rôtissage; Cuisson au gril; Friture
12Bassines à grande friture, y compris les appareils spécialement conçus pour la friture du poisson
CPC
A47J 37/1276
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37Baking; Roasting; Grilling; Frying
12Deep fat fryers, including apparatus specially adapted for frying fish
1276Constructional details
A47J 37/1295
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37Baking; Roasting; Grilling; Frying
12Deep fat fryers, including apparatus specially adapted for frying fish
1295Frying baskets or other food holders
Déposants
  • PRINCESS HOUSEHOLD APPLIANCES B.V. [NL/NL]; Baronielaan 1 NL-4818 PA Breda, NL (AllExceptUS)
  • VAN LOON, Gerardus Adrianus [NL/NL]; NL (UsOnly)
Inventeurs
  • VAN LOON, Gerardus Adrianus; NL
Mandataires
  • SCHUMANN, Bernard, Herman, Johan; Schumann Patent Consultancy B.V. Kerkedennen 43 NL-7621 EB Borne, NL
Données relatives à la priorité
103197811.06.2006NL
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt Néerlandais (NL)
États désignés
Titre
(EN) DEVICE FOR ACCELERATED DRAINING OF FOOD WHICH HAS JUST BEEN DEEP-FRIED
(FR) DISPOSITIF D'ÉGOUTTAGE ACCÉLÉRÉ D'ALIMENTS VENANT D'ÊTRE FRITS
Abrégé
(EN)
The invention relates to a device for draining food which has just been deep-fried in a deep-frying pan (9) with heated frying medium, in particular fat or oil, and is carried by a basket (5) fitting into the pan (9), comprising drive means (11) for setting the basket into a reciprocal movement such that the medium thereby drains more quickly.
(FR)
La présente invention concerne un dispositif destiné à égoutter des aliments venant d'être frits dans une poêle à frire avec un milieu de friture chauffé, notamment de l'huile ou de la graisse, qui repose sur un panier monté sur la poêle. Le dispositif comprend un moyen de commande permettant d'imprimer un déplacement alternatif au panier afin que le milieu s'égoutte ainsi plus rapidement.
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