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1. (WO2007141352) COMPOSITION ALIMENTAIRE FONCTIONNELLE RICHE EN COMPOSÉS PHÉNOLIQUES ET UTILISATION DE CETTE COMPOSITION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2007/141352    N° de la demande internationale :    PCT/ES2007/000222
Date de publication : 13.12.2007 Date de dépôt international : 13.04.2007
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    12.02.2008    
CIB :
A23L 1/30 (2006.01), A23L 2/52 (2006.01), A23C 9/152 (2006.01), A61K 36/63 (2006.01), A61K 36/752 (2006.01), A61K 31/7048 (2006.01), A61K 31/05 (2006.01)
Déposants : FURFURAL ESPAÑOL, S.A. [ES/ES]; Camino Viejo de Pliego s/n, E-30820 Alcantarilla (ES) (Tous Sauf US).
BENAVENTE-GARCÍA GARCÍA, Obdulio [ES/ES]; (ES) (US Seulement).
CASTILLO SÁNCHEZ, Julián [ES/ES]; (ES) (US Seulement).
LORENTE SALINAS, Juan [ES/ES]; (ES) (US Seulement)
Inventeurs : BENAVENTE-GARCÍA GARCÍA, Obdulio; (ES).
CASTILLO SÁNCHEZ, Julián; (ES).
LORENTE SALINAS, Juan; (ES)
Mandataire : CARVAJAL Y URQUIJO, Isabel; c/o Clarke, Modet & Co., C/Goya 11, E-28001 Madrid (ES)
Données relatives à la priorité :
P200601505 05.06.2006 ES
Titre (EN) FUNCTIONAL FOOD COMPOSITION THAT IS RICH IN PHENOLIC COMPOUNDS AND USE OF SAID COMPOSITION
(ES) COMPOSICIÓN ALIMENTARIA FUNCIONAL RICA EN COMPUESTOS FENÓLICOS Y USO DE DICHA COMPOSICIÓN
(FR) COMPOSITION ALIMENTAIRE FONCTIONNELLE RICHE EN COMPOSÉS PHÉNOLIQUES ET UTILISATION DE CETTE COMPOSITION
Abrégé : front page image
(EN)Functional food composition that is rich in phenolic compounds, obtained from the combination of extracts originating from citrus and olive species, which comprises: between 5 and 25% of oleuropein, between 0.1 and 1% of verbascoside, between 0.1 and 1% of hydroxytyrosol, between 1 and 5% of neohesperidin, between 1 and 10% by weight of naringin, between 0.5 and 5% of naringenin and between 0.1 and 2% of apigenin. The invention also relates to the use thereof in food products and supplements.
(ES)Composición alimentaria funcional rica en compuestos fenólicos, obtenida a partir de la combinación de extractos procedentes de especies cítricas y oliváceas, que comprende: entre 5 y 25% de oleuropeina; entre 0,1 y y 1% de verbascósido, entre 0,1 y 1% de hidroxitirosol, entre 1 y el 5% de neohesperidina; entre 1 y 10%, en peso, de naringina; entre 0,5 y 5% de naringenina y entre 0.1 y 2% de apigenina y su utilización en productos y suplementos alimentarios.
(FR)L'invention concerne une composition alimentaire fonctionnelle riche en composés phénoliques, obtenue à partir d'une combinaison d'extraits de rutacées et d'oléacées, comprenant entre 5 et 25% d'oleuropéine, entre 0,1 et 1% de verbascoside, entre 0,1 et 1% d'hydroxytyrosol, entre 1 et 5% de néohespéridine, entre 1 et 10% en poids de naringine, entre 0,5 et 5% de naringénine et entre 0,1 et 2% d'apigénine, ainsi que l'utilisation de cette composition dans des produits et des suppléments alimentaires.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : espagnol (ES)
Langue de dépôt : espagnol (ES)