Traitement en cours

Veuillez attendre...

Paramétrages

Paramétrages

1. WO2007138198 - PROCEDE D'EXTRACTION D'UNE OU DE PLUSIEURS PROTEINES PRESENTES DANS DU LAIT

Numéro de publication WO/2007/138198
Date de publication 06.12.2007
N° de la demande internationale PCT/FR2007/000908
Date du dépôt international 31.05.2007
CIB
C07K 1/14 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
KPEPTIDES
1Procédés généraux de préparation de peptides
14Extraction; Séparation; Purification
C12N 15/85 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
09Technologie d'ADN recombinant
63Introduction de matériel génétique étranger utilisant des vecteurs; Vecteurs; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci; Régulation de l'expression
79Vecteurs ou systèmes d'expression spécialement adaptés aux hôtes eucaryotes
85pour cellules animales
CPC
C07K 1/00
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
1General methods for the preparation of peptides ; , i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
C07K 1/14
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
1General methods for the preparation of peptides ; , i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
14Extraction; Separation; Purification
C07K 1/303
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
1General methods for the preparation of peptides ; , i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
14Extraction; Separation; Purification
30by precipitation
303by salting out
C07K 1/36
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
1General methods for the preparation of peptides ; , i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
14Extraction; Separation; Purification
36by a combination of two or more processes of different types
C07K 14/745
CCHEMISTRY; METALLURGY
07ORGANIC CHEMISTRY
KPEPTIDES
14Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
435from animals; from humans
745Blood coagulation or fibrinolysis factors
C12N 15/11
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
15Mutation or genetic engineering; DNA or RNA concerning genetic engineering, vectors, e.g. plasmids, or their isolation, preparation or purification; Use of hosts therefor
09Recombinant DNA-technology
11DNA or RNA fragments; Modified forms thereof
Déposants
  • LFB BIOTECHNOLOGIES [FR/FR]; 3, avenue des Tropiques ZA de Courtaboeuf F-91940 Les Ulis, FR (AllExceptUS)
  • LEJARS, Alain [FR/FR]; FR (UsOnly)
  • NOGRE, Michel [FR/FR]; FR (UsOnly)
  • TELLIER, Michel [FR/FR]; FR (UsOnly)
Inventeurs
  • LEJARS, Alain; FR
  • NOGRE, Michel; FR
  • TELLIER, Michel; FR
Mandataires
  • VIEILLEFOSSE, Jean Claude; CABINET HIRSCH & ASSOCIES 58, avenue Marceau F-75008 Paris, FR
Données relatives à la priorité
060486431.05.2006FR
Langue de publication français (FR)
Langue de dépôt français (FR)
États désignés
Titre
(EN) METHOD FOR THE EXTRACTION OF ONE OR SEVERAL PROTEINS PRESENT IN MILK
(FR) PROCEDE D'EXTRACTION D'UNE OU DE PLUSIEURS PROTEINES PRESENTES DANS DU LAIT
Abrégé
(EN)
This invention concerns a method for extracting at least one protein present in milk, the said protein showing an affinity for calcium ions in complexes or free, in the said milk. It comprises the following steps: a) freeing the protein by precipitating the calcium compounds obtained by contact of the milk with a soluble salt, whose anion is chosen for its capacity to form the said insoluble calcium compounds in such a medium, in order to thus obtain a liquid phases that is enriched with the protein, b) separation of the enriched liquid phase into the protein precipitate with the calcium compound, the said liquid phase being moreover separated into a lipid phase and a non-lipid aqueous phase comprising the protein and c) collection of the aqueous non-lipid phase comprising the protein.
(FR)
L'invention concerne un procédé d'extraction d'au moins une protéine présente dans du lait, ladite protéine présentant une affinité pour les ions calcium complexés ou non dudit lait, comprenant les étapes suivantes consistant à : a) libérer la protéine par la précipitation de composés de calcium obtenue par mise en contact du lait avec un sel soluble, dont l'anion est choisi pour son aptitude à former dans un tel milieu lesdits composés de calcium insolubles, pour ainsi obtenir une phase liquide enrichie en la protéine, b) séparer la phase liquide enrichie en la protéine du précipité de composés de calcium, ladite phase liquide étant en outre séparée en une phase lipidique et en une phase aqueuse non lipidique comprenant la protéine, et c) récupérer la phase aqueuse non lipidique comprenant la protéine.
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international