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1. (WO2005068645) PROTEINES ET PEPTIDES ET SACCHARIDES ANTI-CARIOGENES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international

N° de publication : WO/2005/068645 N° de la demande internationale : PCT/EP2004/013549
Date de publication : 28.07.2005 Date de dépôt international : 29.11.2004
CIB :
C07K 14/00 (2006.01) ,C07K 14/47 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
K
PEPTIDES
14
Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
K
PEPTIDES
14
Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
435
provenant d'animaux; provenant d'humains
46
provenant de vertébrés
47
provenant de mammifères
Déposants :
HUYBRECHTS, Lucas [BE/BE]; BE
Inventeurs :
HUYBRECHTS, Lucas; BE
Données relatives à la priorité :
2004/002819.01.2004BE
Titre (EN) ANTICARIOGENIC PROTEINS & PEPTIDES & SACCHARIDES
(FR) PROTEINES ET PEPTIDES ET SACCHARIDES ANTI-CARIOGENES
Abrégé :
(EN) This Invention discloses new proteins, peptides and saccharides that have anticariogenic capabilities and that are characterized by the presence of one or more components that have the ability to form a complex with calcium ions: such as epsilon-polylysine that is conjugated with one or more bisphosphonyl-, biscarboxyl-, or 3-hydroxy-­phthalate-groups or conjugated with casein phosphopeptide, phosvitin or with partially hydrolyzed phosvitin; such as partially hydrolized chitosan that is conjugated with one or more bisphosphonyl groups, casein phosphopeptide or with phosvitin or partially hydrolized phosvitin; such as bisphosphonylated and biscarboxylated proteins with at least 40% of amino acids consisting of lysine and a molecular weight of above 2 kD and such as polymerized casein phosphopeptide and partially hydrolized phosvitin. The products can be used in formulations to protect teeth and to treat the oral cavity. The Invention encompasses competent protein, peptide and saccharide structures, as well as production procedures and application conditions.
(FR) La présente invention a trait à de protéines, peptides et saccharides nouveaux qui ont des propriétés anti-cariogènes et qui sont caractérisés par la présence d'un ou de plusieurs constituants qui ont la capacité de former un complexe avec des ions de calcium : tels que l'epsilon-polylysine qui est conjuguée avec une ou plusieurs groupes bisphosphonyl-, biscarbonyl- ou 3-hydroxy-phtalate ou conjuguée avec un phosphopeptide de la caséine, la phosvitine ou avec la phosvitine partiellement hydrolysée ; telle que le chitosane partiellement hydrolysé qui est conjugué avec un ou plusieurs groupes bisphosphonyles, un phosphopeptide de caséine or avec la phosvitine ou la phosvitine partiellement hydrolysée ; tels que des protéines bisphosphonylées ou biscarboxylées avec au moins 40% d'acides aminés constitués de lysine et d'un poids moléculaire supérieur à 2 kD (2000 daltons) et tels qu'un phosphopeptide de caséine polymérisé et la phosvitine partiellement hydrolysée. Des polymères particulièrement basiques qui sont conjugués avec des groupes bisphosphonyles, tels que des groupes d'epsilon-polysine bisphosphonylés, sont des agents de protection forts en raison de la présence simultanée dans une molécule de constituants complexants de calcium forts et de tamponnage d'acides forts. En outre, des polylysines, telles que l'epsilon-polylysine ont démontré une activité anti-bactérienne contre une grande variété de bactéries de la cavité buccale y compris des bactéries de production d'acide. Cela indique sa pertinence pour la protection des dents en particulier et pour le contrôle de la flore bactérienne dans la cavité buccale en général. Les produits peuvent être utilisés dans des formulations de protection dentaire et de traitement de la cavité buccale : de dentifrices, des gels, des bains de bouche, des salives artificielles pour des patients et des consommateurs en bonne santé. Ils présentent un profil toxicologique attrayant comparés au fluorure, et peuvent être utilisés dans des systèmes alimentaires ; ils agissent en supplément de l'action du fluorure. L'utilisation en combinaison avec du fluorure assure une excellente protection améliorée avec un dosage minimal de fluorure. L'invention a également trait à des structures protéiniques, de peptidiques et saccharidiques efficaces, basées sur des expériences in vitro et in vivo, ainsi qu'à des procédés de production et des conditions d'application.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : Anglais (EN)
Langue de dépôt : Anglais (EN)
Également publié sous:
ES2320001BRPI0418420EP1709069JP2007523891US20080226565CN1922203
CA2553613DK1709069IN4338/DELNP/2006