Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
Certains contenus de cette application ne sont pas disponibles pour le moment.
Si cette situation persiste, veuillez nous contacter àObservations et contact
1. (WO2005067758) BOITE THERMIQUE DE TRANSPORT DE NOURRITURE
Note: Texte fondé sur des processus automatiques de reconnaissance optique de caractères. Seule la version PDF a une valeur juridique

CAJA TÉRMICA PARA TRANSPORTAR COMIDA

ANTECEDENTES

Actualmente para servir una comida rápida, en lugares como salas de trabajo, exposiciones escuelas, empresas, fabricas y actos multitudinarios, se les denomina "box lunch" o lonchera; se sirve en contenedores que ya existen: cajas de cartón, bolsas de papel o plástico, pero con comida sólida co o es el pollo frito, rostizado, empanizado, emparedado, hamburguesas, con fruta, panecillos o dulces. No se puede transportar con comida hecha por el alto grado de inseguridad, ya que no cierran herméticamente, se sales los líquidos y dan muy mala apariencia y con cualquier movimiento se revuelve la comida. Aunque tenga divisiones y no dura mucho la temperatura fría o caliente.

Por lo tanto para eliminar los inconvenientes antes mencionados desarrollé una caja diseñada para transportar en cantidades grandes o pequeñas para eventos como: reuniones de trabajo, días de campo, playa o cualquier exhibición en donde no se cuenta con cocina y se les tiene que dar de comer a empleados o invitados. También se puede dar el servicio a oficinas o fabricas que no cuentan con servicio de cocina. La cual pretendo proteger y describo a continuación.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN

Los detalles característicos de esta caja hermética para transportar alimentos y conservarlos calientes o fríos, se detallan en la siguiente descripción y las figuras que se acompañan, las cuales se mencionan a manera de ejemplo y no deben considerarse como limitativas:

LA FIGURA 1 es una vista en perspectiva convencional de la caja hermética abierta.

LA FIGURA 2 es una vista en perspectiva convencional de la caja abierta donde se aprecian los recipientes que contienen la comida con sus divisiones.

LA FIGURA 3 es una vista superior de la lámina que divide cada capa de recipientes.

LA FIGURA 4 es una perspectiva convencional de la parte interna de la caja donde se aprecian las divisiones.

LA FIGURA 5 es perspectiva convencional de dos cajas herméticas apiladas.
Con referencia a dichas figuras, esta caja se constituye de un recipiente (1) y tapa (2), ambas metálicas, las cuales van recubiertas internamente por un material aislante, por ejemplo espuma de poliestireno expansible (4). La tapa (2) lleva una ceja (3) que cierra herméticamente con el recipiente (1). El recipiente (1) comprende por dentro, una serie de divisiones para asegurar los contenedores de comida (5). Estas divisiones comúnmente son tres y pueden ser del mismo material aislante, estas son: las que dividen capas (7), las que dividen las hileras (9) y las transversales (10) de tal manera que se forma una serie de celdas o cajones, donde se va un contenedor con comida (5), de tal forma que los contenedores con comida (5) tienen cierta presión y no tienen ningún movimiento, se mantiene su temperatura y no se derraman los líquidos , gracias a las características del material aislante.

La caja puede llevar agarraderas (6), ubicadas en los lados frontales del recipiente (1). La tapa (2) puede ser desprendible o sujeta con bisagras por la parte posterior.

Las divisiones de las capas (7) tienen orificios (8) con el fin de sujetarlas para extraerlas cuando se están sacando los contenedores con comida (5) de la caja.

El tamaño de la caja es según el número de contenedores con comida (5) que se quieran acomodar. Los alimentos se conservan de cuatro a cinco horas según la temperatura ambiental porque las divisiones (9) y (10) no permiten la entrada de aire y aunque se saquen por etapas, la comida esta perfectamente protegida.

Opcionalmente, las cajas de la presente invención pueden comprender una base con ruedas para facilitar el desplazamiento.