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Paramétrages

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1. WO2005006868 - APPAREIL PERMETTANT DE RETIRER LA MOELLE EPINIERE D'UN CONDUIT NEURAL

Numéro de publication WO/2005/006868
Date de publication 27.01.2005
N° de la demande internationale PCT/US2004/022077
Date du dépôt international 09.07.2004
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 30.03.2005
CIB
A22B 5/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
22BOUCHERIE; TRAITEMENT DE LA VIANDE; TRAITEMENT DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
BABATTAGE
5Accessoires utilisés pendant ou après l'abattage
CPC
A22B 5/0005
AHUMAN NECESSITIES
22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
BSLAUGHTERING
5Accessories for use during or after slaughtering
0005Eviscerating devices, e.g. removing rectum, anus, intestines, brain tissue, hypophysis
A22B 5/201
AHUMAN NECESSITIES
22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
BSLAUGHTERING
5Accessories for use during or after slaughtering
20Splitting instruments
201Removing the spinal cord or other nervous tissues
Déposants
  • TYSON FRESH MEATS, INC. [US/US]; 800 Stevens Port Drive, Suite 836 Dakota Dunes, SD 57049, US (AllExceptUS)
  • JOHNSON, John, E.; US (UsOnly)
Inventeurs
  • JOHNSON, John, E.; US
Mandataires
  • STALLION, Mark, E.; Blackwell Sanders Peper Martin, LLP Suite 2400 720 Olive Street St. Louis, MO 63101, US
Données relatives à la priorité
10/604,30609.07.2003US
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) NEURAL CONDUIT SPINAL CORD REMOVER
(FR) APPAREIL PERMETTANT DE RETIRER LA MOELLE EPINIERE D'UN CONDUIT NEURAL
Abrégé
(EN)
An apparatus and method for removing the spinal cord from the animal carcass during processing of the carcass prior to splitting the carcass. The first embodiment of the apparatus includes a catheter tube, which comprises a flexible vacuum casing having a flexible rotating shaft captured therein where a cutting bit member is attached to the tip end of the rotating shaft for breaking down the spinal tissue such that a vacuum can be applied to the catheter to aspirate the spinal cord tissue. The catheter tube can be fed down the spinal channel prior to the carcass being split and as the catheter is being inserted the cutting tip is rotated to break down the spinal tissue and a vacuum is applied to aspirate the broken down tissue. The second embodiment of the apparatus for the concept of removing the spinal cord prior to splitting the carcass comprises a semi-flexible pull line or pull chain/ curly spring.
(FR)
L'invention concerne un appareil et un procédé permettant de retirer la moelle épinière d'une carcasse d'animal pendant le traitement de cette carcasse avant de la fendre. Dans un premier mode de réalisation, l'appareil comprend un tube de cathéter doté d'une enveloppe souple sous vide renfermant un arbre de rotation, un élément de pointe de coupe étant fixé à l'extrémité dudit arbre afin de découper le tissu rachidien, et un vide pouvant être appliqué sur ledit cathéter afin d'aspirer le tissu de la moelle épinière. Le tube de cathéter peut être introduit vers le bas du canal rachidien avant la fente de la carcasse, et à mesure que ledit cathéter avance la pointe de coupe tourne afin de découper le tissu rachidien, un vide étant appliqué afin d'aspirer le tissu découpé. Dans un second mode de réalisation, l'appareil destiné à retirer la moelle épinière avant la fente de la carcasse comprend une ligne de tirage semi-souple ou une chaîne de tirage/ressort spirale.
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