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Paramétrages

Paramétrages

1. WO2005004687 - PLANCHE A DECOUPER OU POUR DES PREPARATIONS CULINAIRES

Numéro de publication WO/2005/004687
Date de publication 20.01.2005
N° de la demande internationale PCT/IB2004/002195
Date du dépôt international 02.07.2004
CIB
A47J 47/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
47Récipients, supports ou objets similaires pour la cuisine, non prévus dans les autres groupes de la présente sous-classe; Planches à découper, p.ex. pour le pain
CPC
A47J 47/005
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
47Miscellaneous kitchen containers, stands, or the like
005Cutting boards
Déposants
  • RIBBENS, Karin, Nicola [ZA/ZA]; ZA
Inventeurs
  • RIBBENS, Karin, Nicola; ZA
Mandataires
  • VON, SEIDEL, Michael; 10 Leccino Terrace Bakkershoogte Somerset West 7130 Western Cape Province, ZA
Données relatives à la priorité
2003/535311.07.2003ZA
2004/138820.02.2004ZA
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) CHOPPING OR FOOD PREPARATION BOARD
(FR) PLANCHE A DECOUPER OU POUR DES PREPARATIONS CULINAIRES
Abrégé
(EN)
A culinary chopping board (1, 15, 18, 20, 30) is provided in which a board has an outer periphery (6) with a chopping board surface operatively spaced upwards of a supporting worktop (3) and an opening (4) having an inner periphery (5) adjoining the chopping board surface for retaining a predetermined shape of receptacle (9, 14, 22, 45) in association with the chopping board with the upper periphery (10) of the receptacle at or below the level of the cutting surface to enable items on the chopping board surface to be swept into the receptacle. The inner periphery of the opening meets the outer periphery of the chopping board surface at a gap (8) in their peripheries. The inner periphery and receptacle are shaped such that, in the operative horizontal plane, the receptacle is held captive relative to the chopping board whilst it is freely removable and replaceable in a generally vertical direction. A part of the periphery of the receptacle is manually accessible in said gap. Various constructions and configurations of chopping board are also described.
(FR)
Une planche à découper (1, 15, 18, 20, 30), destinée à des fins culinaires, présente un bord périphérique externe (6) et une surface à découper écartée verticalement de la surface de travail (3) qui la soutient, ainsi qu'une ouverture (4) présentant un bord périphérique interne (5) rejoignant la surface à découper de manière à retenir, conjointement avec la planche à découper, un récipient de forme prédéterminée (9, 14, 22, 45) dont le bord supérieur (10) se situe au niveau de la surface à découper ou au-dessous de ladite surface afin de permettre à des aliments se trouvant sur la surface d'être poussés dans le récipient. Le bord interne de l'ouverture rejoint le bord externe de la surface à découper au niveau d'une fente (8) dans lesdits bords. La forme du bord interne et du récipient est choisie de sorte que, dans le plan horizontal de travail, le récipient est retenu par rapport à la planche à découper, tandis qu'il peut être enlevé et remplacé librement dans une direction généralement verticale. Une partie du bord périphérique du récipient est accessible à travers ladite fente. Des configurations et structures diverses de la planche à découper sont également décrites.
Également publié en tant que
ZA200601070
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