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1. WO2004098306 - PROCEDE DESTINE A PRODUIRE DES GRANULES DE CHEWING-GUM ET PRODUITS DE CHEWING-GUM COMPRIME ET SYSTEME DE GRANULATION DE CHEWING-GUM

Numéro de publication WO/2004/098306
Date de publication 18.11.2004
N° de la demande internationale PCT/DK2004/000319
Date du dépôt international 06.05.2004
CIB
A23G 3/34 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
GCACAO; PRODUITS À BASE DE CACAO, p.ex. CHOCOLAT; SUCCÉDANÉS DE CACAO OU DE PRODUITS À BASE DE CACAO; CONFISERIE; CHEWING-GUM; GLACES; LEUR FABRICATION
3Sucreries; Confiseries; Massepain; Produits enrobés ou fourrés
34Sucreries, confiseries ou massepain; Procédés pour leur fabrication
A23G 4/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
GCACAO; PRODUITS À BASE DE CACAO, p.ex. CHOCOLAT; SUCCÉDANÉS DE CACAO OU DE PRODUITS À BASE DE CACAO; CONFISERIE; CHEWING-GUM; GLACES; LEUR FABRICATION
4Chewing-gum
A23G 4/02 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
GCACAO; PRODUITS À BASE DE CACAO, p.ex. CHOCOLAT; SUCCÉDANÉS DE CACAO OU DE PRODUITS À BASE DE CACAO; CONFISERIE; CHEWING-GUM; GLACES; LEUR FABRICATION
4Chewing-gum
02Appareils spécialement adaptés à la fabrication ou au traitement du chewing-gum
A23G 4/04 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
GCACAO; PRODUITS À BASE DE CACAO, p.ex. CHOCOLAT; SUCCÉDANÉS DE CACAO OU DE PRODUITS À BASE DE CACAO; CONFISERIE; CHEWING-GUM; GLACES; LEUR FABRICATION
4Chewing-gum
02Appareils spécialement adaptés à la fabrication ou au traitement du chewing-gum
04pour mouler ou façonner
CPC
A23G 3/004
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
3Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
0002Processes of manufacture not relating to composition and compounding ingredients
0004Processes specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery
0019Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
0025Processes in which the material is shaped at least partially in a mould in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
004Compression moulding of paste, e.g. in the form of a ball or rope or other preforms, or of a powder or granules
A23G 4/00
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
4Chewing gum
A23G 4/02
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
4Chewing gum
02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of chewing gum
A23G 4/04
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
4Chewing gum
02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of chewing gum
04for moulding or shaping
B29B 9/065
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
29WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
BPREPARATION OR PRETREATMENT OF THE MATERIAL TO BE SHAPED; MAKING GRANULES OR PREFORMS; RECOVERY OF PLASTICS OR OTHER CONSTITUENTS OF WASTE MATERIAL CONTAINING PLASTICS
9Making granules
02by dividing preformed material
06in the form of filamentary material, e.g. combined with extrusion
065under-water, e.g. underwater pelletizers
B29B 9/12
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
29WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
BPREPARATION OR PRETREATMENT OF THE MATERIAL TO BE SHAPED; MAKING GRANULES OR PREFORMS; RECOVERY OF PLASTICS OR OTHER CONSTITUENTS OF WASTE MATERIAL CONTAINING PLASTICS
9Making granules
12characterised by structure or composition
Déposants
  • GUMLINK A/S [DK]/[DK] (AllExceptUS)
  • MIKKELSEN, Rikke [DK]/[DK] (UsOnly)
  • NIELSEN, Kaj, Hovhave [DK]/[DK] (UsOnly)
  • SCHMIDT, Niels, Ravn [DK]/[DK] (UsOnly)
  • CHRISTENSEN, Per, Henrik, Ertebjerg [DK]/[DK] (UsOnly)
Inventeurs
  • MIKKELSEN, Rikke
  • NIELSEN, Kaj, Hovhave
  • SCHMIDT, Niels, Ravn
  • CHRISTENSEN, Per, Henrik, Ertebjerg
Mandataires
  • JENSEN, Kent, Winther
Données relatives à la priorité
03388031.106.05.2003EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) A METHOD FOR PRODUCING CHEWING GUM GRANULES AND COMPRESSED GUM PRODUCTS, AND A CHEWING GUM GRANULATING SYSTEM
(FR) PROCEDE DESTINE A PRODUIRE DES GRANULES DE CHEWING-GUM ET PRODUITS DE CHEWING-GUM COMPRIME ET SYSTEME DE GRANULATION DE CHEWING-GUM
Abrégé
(EN)
The invention relates to a method for producing chewing gum granules. The method comprises at least the steps of feeding a gum composition including at least gum base into an extruder (2), pressurizing the gum composition in the extruder, extruding the gum composition through a die plate (5), and cutting the extruded gum composition in a liquid filled chamber (4). The extruded gum composition comprises at least 71%Wt. gum base and the cut granules are included in compressed gum tablets. The invention further relates to a chewing gum product, and to a chewing gum granulating system.
(FR)
L'invention concerne un procédé de production de granules de chewing-gum. Ce procédé comprend au moins les étapes consistant à alimenter une composition de chewing-gum comprenant au moins une base de chewing-gum dans une extrudeuse (2), à mettre sous pression cette composition dans l'extrudeuse, à extruder la composition de chewing-gum à travers un plateau matrice (5), et à découper la composition de chewing-gum extrudée dans une chambre remplie de liquide (4). Cette composition de chewing-gum extrudée comprend au moins 71% en poids de base de chewing-gum et les granules découpées sont inclues dans les tablettes de chewing-gum comprimé. L'invention concerne enfin un produit de chewing-gum et un système de granulation de chewing-gum.
Également publié en tant que
RU2005137855
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international