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1. WO2004057952 - PROCESSUS DE DECAPSULATION D'OEUFS DE CRUSTACE OU DE ROTIFERE

Numéro de publication WO/2004/057952
Date de publication 15.07.2004
N° de la demande internationale PCT/BE2003/000233
Date du dépôt international 24.12.2003
CIB
A01K 61/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
01AGRICULTURE; SYLVICULTURE; ÉLEVAGE; CHASSE; PIÉGEAGE; PÊCHE
KÉLEVAGE; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; PÊCHE; OBTENTION D'ANIMAUX, NON PRÉVUE AILLEURS; NOUVELLES RACES D'ANIMAUX
61Élevage des animaux aquatiques
A23K 1/18 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
KPRODUITS ALIMENTAIRES SPÉCIALEMENT ADAPTÉS AUX ANIMAUX; PROCÉDÉS SPÉCIALEMENT ADAPTÉS À LEUR FABRICATION
1Produits alimentaires pour animaux
18spécialement conçus pour des animaux déterminés
CPC
A01K 61/17
AHUMAN NECESSITIES
01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
KANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
61Culture of aquatic animals
10of fish
17Hatching, e.g. incubators
A01K 61/59
AHUMAN NECESSITIES
01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
KANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
61Culture of aquatic animals
50of shellfish
59of crustaceans, e.g. lobsters or shrimps
A23K 50/80
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
50Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
80for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
Y02A 40/81
YSECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
40Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
80in fisheries management
81Aquaculture, e.g. of fish
Déposants
  • INVE TECHNOLOGIES N.V. [BE]/[BE] (AllExceptUS)
  • ROMBAUT, Geert [BE]/[BE] (UsOnly)
  • GRYMONPRE, Dirk [BE]/[BE] (UsOnly)
  • NAESSENS-FOUCQUAERT, Eddy [BE]/[BE] (UsOnly)
  • VAN NIEUWENHOVE, Luciaan, Alex, Johan [BE]/[TH] (UsOnly)
Inventeurs
  • ROMBAUT, Geert
  • GRYMONPRE, Dirk
  • NAESSENS-FOUCQUAERT, Eddy
  • VAN NIEUWENHOVE, Luciaan, Alex, Johan
Mandataires
  • VAN REET, Joseph
Données relatives à la priorité
02447275.524.12.2002EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) PROCESS FOR DECAPSULATING CRUSTACEAN OR ROTIFER EGGS
(FR) PROCESSUS DE DECAPSULATION D'OEUFS DE CRUSTACE OU DE ROTIFERE
Abrégé
(EN)
A process is claimed for decapsulating crustacean or rotifer eggs wherein the outer shells of the eggs are removed by dissolving the outer shells of the eggs by means of a liquid medium containing permanganate. The decapsulation process can be either performed under conditions which are lethal for the eggs or under non-lethal conditions which enable to obtain viable decapsulated eggs. The advantage of decapsulating cysts with permanganate instead of with hypochlorite, which is the known decapsulation process, is that this process is practical to implement on a large scale in which it is not hampered by pollution caused by the chemicals incorporated in the process nor the environmental concerns that are raised for the disposal of such chemicals. This advantage can also be achieved by an alternative process which comprises the step of dissolving the outer shells of the eggs in a liquid medium having a pH higher than 11 and a temperature higher than 60°C and/or which contains persulfate.
(FR)
La présente invention concerne un processus de décapsulation d'oeufs de crustacé ou de rotifère, dans lequel les coquilles externes des oeufs sont retirées par dissolution de ces coquilles au moyen d'un milieu liquide contenant du permanganate. Ce processus peut être réalisé soit dans des conditions qui sont létales pour les oeufs, soit dans des conditions non létales qui permettent d'obtenir des oeufs décapsulés viables. L'avantage de décapsuler des embryons avec du permanganate plutôt qu'avec de l'hypochlorite, qui est le processus de décapsulation connu, est que ce processus est pratique à mettre en oeuvre sur une grande échelle sans être limité par la pollution causée par les produits chimiques incorporés dans le processus ni par des problèmes d'environnement qui sont soulevés lorsqu'il s'agit d'éliminer ces produits chimiques. On peut aussi obtenir cet avantage par un processus alternatif qui consiste à dissoudre les coquilles externes des oeufs dans un milieu liquide possédant un pH supérieur à 11 et à une température supérieure à 60°C et/ou dans un milieu liquide qui contient du persulfate..
Également publié en tant que
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