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1. WO2003106268 - METHODE DE SERVICE DE BOISSONS CHAUDES

Numéro de publication WO/2003/106268
Date de publication 24.12.2003
N° de la demande internationale PCT/US2003/018134
Date du dépôt international 10.06.2003
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 12.01.2004
CIB
A23L 2/54 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
52Addition d'ingrédients
54Mélange avec des gaz
B65B 29/08 2006.1
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
BMACHINES, APPAREILS, DISPOSITIFS OU PROCÉDÉS D'EMBALLAGE D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX; DÉBALLAGE D'OBJETS
29Emballage de matériaux présentant des problèmes particuliers
08Emballage de matières comestibles devant cuire dans le paquet
B65B 31/00 2006.1
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
BMACHINES, APPAREILS, DISPOSITIFS OU PROCÉDÉS D'EMBALLAGE D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX; DÉBALLAGE D'OBJETS
31Emballage d'objets ou de matériaux dans des conditions atmosphériques ou gazeuses particulières; Addition de propergols à des réceptacles pour aérosols
CPC
A23L 2/00
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
A23L 2/54
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
52Adding ingredients
54Mixing with gases
B65B 29/08
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
29Packaging of materials presenting special problems
08Packaging of edible materials intended to be cooked in the package
B65B 31/00
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
31Packaging articles or materials under special atmospheric or gaseous conditions; Adding propellants to aerosol containers
Déposants
  • THE COCA-COLA COMPANY [US]/[US]
Inventeurs
  • FURUMICHI, Hiroshi
Mandataires
  • STIMSON, Michael, J.
Données relatives à la priorité
10/457,42410.06.2003US
2002-17144312.06.2002JP
Langue de publication Anglais (en)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) METHOD OF SERVING HEATED BEVERAGES
(FR) METHODE DE SERVICE DE BOISSONS CHAUDES
Abrégé
(EN) The objective of the invention is to minimize the deformation of the plastic container filled with beverage that is to be heated to be served. A non-carbonated beverage is filled in a plastic container at a normal temperature. The head space of the plastic container filled with the non-carbonated beverage is injected with carbon dioxide gas to replace a portion of the air in the head space. The container in which a portion of the air in the head space has been replaced with carbon dioxide is sealed with a cap at its mouth. The beverage sealed inside the plastic container is heated to be served to consumers.
(FR) L'objet de cette invention est de réduire les déformations d'un récipient en matière plastique rempli d'une boisson qui doit être chauffée avant d'être servie. On verse une boisson non gazeuse dans un récipient en plastique à température normale. Dans l'espace libre au haut du récipient de plastique rempli de boisson non gazeuse, on remplace une partie de l'air par du gaz de dioxyde de carbone. Ce récipient est ensuite fermé par un couvercle. La boisson dans le récipient en plastique fermé est chauffée avant d'être servie.
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