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Paramétrages

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1. WO2003001932 - DISPOSITIF DE NETTOYAGE DE TUYERE POUR EXTRUDEUSE ALIMENTAIRE ET PROCEDE DE FONCTIONNEMENT ASSOCIE

Numéro de publication WO/2003/001932
Date de publication 09.01.2003
N° de la demande internationale PCT/GB2002/003069
Date du dépôt international 01.07.2002
CIB
A23P 1/12 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
PMISE EN FORME OU TRAITEMENT DES PRODUITS ALIMENTAIRES NON COUVERTS INTÉGRALEMENT PAR UNE SEULE AUTRE SOUS-CLASSE
1Mise en forme ou traitement des produits alimentaires
10Autres procédés de mise en forme, p.ex. moulage
12Extrusion
B29C 47/08 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
29TRAVAIL DES MATIÈRES PLASTIQUES; TRAVAIL DES SUBSTANCES À L'ÉTAT PLASTIQUE EN GÉNÉRAL
CFAÇONNAGE OU ASSEMBLAGE DES MATIÈRES PLASTIQUES; FAÇONNAGE DES MATIÈRES À L'ÉTAT PLASTIQUE NON PRÉVU AILLEURS; POST-TRAITEMENT DES PRODUITS FAÇONNÉS, p.ex. RÉPARATION
47Moulage par extrusion, c. à d. en exprimant la matière à mouler dans une matrice ou une filière qui lui donne la forme désirée; Appareils à cet effet
08Eléments constitutifs, détails ou accessoires; Opérations auxiliaires
B29C 47/54 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
29TRAVAIL DES MATIÈRES PLASTIQUES; TRAVAIL DES SUBSTANCES À L'ÉTAT PLASTIQUE EN GÉNÉRAL
CFAÇONNAGE OU ASSEMBLAGE DES MATIÈRES PLASTIQUES; FAÇONNAGE DES MATIÈRES À L'ÉTAT PLASTIQUE NON PRÉVU AILLEURS; POST-TRAITEMENT DES PRODUITS FAÇONNÉS, p.ex. RÉPARATION
47Moulage par extrusion, c. à d. en exprimant la matière à mouler dans une matrice ou une filière qui lui donne la forme désirée; Appareils à cet effet
08Eléments constitutifs, détails ou accessoires; Opérations auxiliaires
36Moyens pour plastifier ou homogénéiser la matière à mouler ou pour la forcer dans la matrice ou la filière
54utilisant des pilons ou des pistons
CPC
A23P 30/20
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
30Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
20Extruding
B29C 48/03
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
29WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
CSHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
48Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
03characterised by the shape of the extruded material at extrusion
B29C 48/27
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
29WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
CSHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
48Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
25Component parts, details or accessories; Auxiliary operations
27Cleaning; Purging; Avoiding contamination
B29C 48/475
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
29WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
CSHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
48Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
25Component parts, details or accessories; Auxiliary operations
36Means for plasticising or homogenising the moulding material or forcing it through the nozzle or die
475using pistons, accumulators or press rams
Déposants
  • ROSPEN INDUSTRIES LIMITED [GB/GB]; Unit 15 Oldends Industrial Estate Oldends Lane Stonehouse, Gloucestershire GL10 3RQ, GB (AllExceptUS)
  • DAVID, Kim, Brent, Jan [GB/GB]; GB (UsOnly)
Inventeurs
  • DAVID, Kim, Brent, Jan; GB
Mandataires
  • STONER, G., Patrick ; Mewburn Ellis York House 23 Kingsway London, Greater London WC2B 6HP, GB
Données relatives à la priorité
0116023.329.06.2001GB
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) NOZZLE CLEANING APPARATUS FOR FOOD EXTRUDER AND METHOD OF OPERATION
(FR) DISPOSITIF DE NETTOYAGE DE TUYERE POUR EXTRUDEUSE ALIMENTAIRE ET PROCEDE DE FONCTIONNEMENT ASSOCIE
Abrégé
(EN)
An extrusion apparatus having a moveable die (24) where material (e.g. potato) is loaded into a barrel (14) and pressed by a ram (16) using a force generating means (e.g. a loaded screw jack) through a die (26) having small passageways bored therethrough. After extrusion, the die (26) is moved by a (e.g. pneumatic) piston (58) so that the surface of the die (26) into which potato was pressed is cleaned by a rotating blade assembly which may move laterally into and away from contact with the die surface. The blade may pivot about its axis of rotation to conform to the die surface. There may be two barrels with rams operating out of phase in such a way as to provide a continuous output of extruded material. Force detection means may be provided of the ends of such rams to enable control of the total force on the potato at any time.
(FR)
L'invention concerne une extrudeuse dotée d'une matrice amovible (24) sur laquelle de la matière (par exemple une pomme de terre) est chargée dans un fût (14) puis, pressée par un bras de compression (16) à l'aide d'un moyen production de force (par exemple, un vérin à vis chargé) à travers la matrice (26) qui est pourvue de petits passages traversants creusés. Après l'extrusion, la matrice (26) est déplacée par un piston (58) (par exemple, pneumatique); de cette façon, la surface de la matrice (26) dans laquelle la pomme de terre est pressée, est nettoyée par un ensemble lame rotative qui peut être déplacé de manière latérale pour venir en contact avec la surface de la matrice ou pour s'en s'éloigner. La lame peut pivoter autour de son axe de rotation afin de s'adapter à la surface de la matrice. Le dispositif peut comprendre deux fûts et des bras de compression fonctionnant en décalage de manière à obtenir un débit en continu de la matière extrudée. Des moyens de détection de force peuvent être ménagés aux extrémités de ces bras de compression pour permettre la régulation de la force totale sur la pomme de terre à tout moment.
Également publié en tant que
RU2004134333
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