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1. WO2001079475 - PHOSPHORYLASE DE LAMINARIBIOSE, PROCEDE DE PRODUCTION DE CE DERNIER ET DE LAMINARIOLIGOSACCHARIDE AU MOYEN DE L'ENZYME

Numéro de publication WO/2001/079475
Date de publication 25.10.2001
N° de la demande internationale PCT/JP2001/003253
Date du dépôt international 16.04.2001
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 03.09.2001
CIB
C12N 9/10 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
9Enzymes, p.ex. ligases (6.); Proenzymes; Compositions les contenant; Procédés pour préparer, activer, inhiber, séparer ou purifier des enzymes
10Transférases (2.)
C12P 19/18 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
PPROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
19Préparation de composés contenant des radicaux saccharide
18préparés par action d'une transférase glycosylique, p.ex. alpha-, bêta- ou gamma-cyclodextrines
CPC
C12N 9/1051
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
9Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof
10Transferases (2.)
1048Glycosyltransferases (2.4)
1051Hexosyltransferases (2.4.1)
C12P 19/18
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
19Preparation of compounds containing saccharide radicals
18produced by the action of a glycosyl transferase, e.g. alpha-, beta- or gamma-cyclodextrins
C12Y 204/01031
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
YENZYMES
204Glycosyltransferases (2.4)
01Hexosyltransferases (2.4.1)
01031Laminaribiose phosphorylase (2.4.1.31)
Déposants
  • SHOWA SANGYO CO., LTD. [JP]/[JP] (AllExceptUS)
  • YAMADA, Kouhei [JP]/[JP] (UsOnly)
  • OKAMOTO, Katsuyuki [JP]/[JP] (UsOnly)
  • MIYOSHI, Shinsuke [JP]/[JP] (UsOnly)
Inventeurs
  • YAMADA, Kouhei
  • OKAMOTO, Katsuyuki
  • MIYOSHI, Shinsuke
Mandataires
  • NANJO, Hiromichi
Données relatives à la priorité
2000-11742119.04.2000JP
Langue de publication japonais (JA)
Langue de dépôt japonais (JA)
États désignés
Titre
(EN) LAMINARIBIOSE PHOSPHORYLASE, PROCESS FOR PRODUCING THE SAME AND PROCESS FOR PRODUCING LAMINARIOLIGOSACCHARIDE BY USING THE ENZYME
(FR) PHOSPHORYLASE DE LAMINARIBIOSE, PROCEDE DE PRODUCTION DE CE DERNIER ET DE LAMINARIOLIGOSACCHARIDE AU MOYEN DE L'ENZYME
Abrégé
(EN)
A laminarioligosaccharide is obtained by reacting thermotolerant laminaribiose phosphorylase obtained by culturing a microorganism belonging to the genus Bacillus with $g(a)-glucose-1-phosphate and glucose. A laminarioligosaccharide can be obtained too by adding starch and glucan phosphorylase as a substitute for $g(a)-glucose-1-phosphate. Thus, an inexpensive and safe process for producing a laminarioligosaccharide is provided.
(FR)
L'invention concerne un laminarioligosaccharide obtenu par réaction d'un phosphorylase de laminaribiose thermotolérant obtenu en cultivant un micro-organisme appartenant à l'espèce Bacillus avec $g(a)-glucose-1-phosphate et glucose. Un laminarioligosaccharide peut également être obtenu en ajoutant du phosphorylase d'amidon et de glycane en tant que substitut pour $g(a)-glucose-1-phosphate. Il en résulte un procédé sûr et peu coûteux de production d'un laminarioligosaccharide.
Également publié en tant que
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international