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1. WO1999001762 - PROCEDE ET DISPOSITIF DE DETECTION DE CORPS ETRANGER DANS LES OEUFS

Numéro de publication WO/1999/001762
Date de publication 14.01.1999
N° de la demande internationale PCT/NL1998/000380
Date du dépôt international 02.07.1998
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 01.02.1999
CIB
G01N 33/08 2006.01
GPHYSIQUE
01MÉTROLOGIE; TESTS
NRECHERCHE OU ANALYSE DES MATÉRIAUX PAR DÉTERMINATION DE LEURS PROPRIÉTÉS CHIMIQUES OU PHYSIQUES
33Recherche ou analyse des matériaux par des méthodes spécifiques non couvertes par les groupes G01N1/-G01N31/146
02Nourriture
08Œufs, p.ex. par mirage
CPC
G01N 33/085
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
33Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
02Food
08Eggs, e.g. by candling
085by candling
Déposants
  • FPS FOOD PROCESSING SYSTEMS B.V. [NL]/[NL] (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, JP, KR, LU, MC, NL, PT, SE)
  • SCHOUENBORG, Kurt, Otto, Peter [DK]/[DK] (UsOnly)
Inventeurs
  • SCHOUENBORG, Kurt, Otto, Peter
Mandataires
  • SMULDERS, Th., A., H., J.
Données relatives à la priorité
100646003.07.1997NL
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) METHOD AND DEVICE FOR DETECTING UNDESIRED MATTER IN EGGS
(FR) PROCEDE ET DISPOSITIF DE DETECTION DE CORPS ETRANGER DANS LES OEUFS
Abrégé
(EN)
Described is a method for determining whether a brown egg contains undesired matter such as blood. In two wavelength ranges the transmission of the egg is examined, one of those wavelength ranges corresponding to an absorption peak of blood. The transmission signal of the other wavelength range is corrected with a fixed fraction $g(g) to correct for the egg being brown.
(FR)
La présente invention concerne un procédé permettant de déterminer si un oeuf roux contient un corps étranger tel que du sang. Ce procédé consiste à utiliser deux plages de longueurs d'ondes pour sonder l'oeuf, l'une de ces plages correspondant à une crête d'absorption du sang. Le signal de sonde dans l'autre plage de longueur d'ondes est corrigé d'une fraction fixe $g(g) corrigeant la spécificité rousse de l'oeuf.
Également publié en tant que
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