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1. WO1998057523 - CHAUFFAGE PREFERENTIEL DE MATERIAUX PAR RAYONNEMENT ELECTROMAGNETIQUE NON IONISANT

Numéro de publication WO/1998/057523
Date de publication 17.12.1998
N° de la demande internationale PCT/AU1998/000448
Date du dépôt international 11.06.1998
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 17.09.1998
CIB
A23L 3/005 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
3Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
005par chauffage au moyen d'irradiation ou d'un traitement électrique
A23L 3/01 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
3Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
005par chauffage au moyen d'irradiation ou d'un traitement électrique
01au moyen de micro-ondes ou par chauffage diélectrique
A61L 2/12 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
LPROCÉDÉS OU APPAREILS POUR STÉRILISER DES MATÉRIAUX OU DES OBJETS EN GÉNÉRAL; DÉSINFECTION, STÉRILISATION OU DÉSODORISATION DE L'AIR; ASPECTS CHIMIQUES DES BANDAGES, DES PANSEMENTS, DES GARNITURES ABSORBANTES OU DES ARTICLES CHIRURGICAUX; MATÉRIAUX POUR BANDAGES, PANSEMENTS, GARNITURES ABSORBANTES OU ARTICLES CHIRURGICAUX
2Procédés ou appareils de désinfection ou de stérilisation de matériaux ou d'objets autres que les denrées alimentaires ou les lentilles de contact; Accessoires à cet effet
02utilisant des phénomènes physiques
08des radiations
12des micro-ondes
B65B 55/08 2006.01
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
65MANUTENTION; EMBALLAGE; EMMAGASINAGE; MANIPULATION DES MATÉRIAUX DE FORME PLATE OU FILIFORME
BMACHINES, APPAREILS, DISPOSITIFS OU PROCÉDÉS D'EMBALLAGE D'OBJETS OU DE MATÉRIAUX; DÉBALLAGE D'OBJETS
55Préservation, protection ou stérilisation des paquets ou de l'ensemble paquet et contenu
02Stérilisation, p.ex. de paquets finis
04Stérilisation des enveloppes d'emballage ou récipients avant ou pendant l'emballage
08par irradiation
C12H 1/18 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
HPASTEURISATION, STÉRILISATION, CONSERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OU VIEILLISSEMENT DES BOISSONS ALCOOLISÉES; PROCÉDÉS DE MODIFICATION DE LA TENEUR EN ALCOOL DES SOLUTIONS FERMENTÉES OU DES BOISSONS ALCOOLISÉES
1Pasteurisation, stérilisation, conservation, purification, clarification ou vieillissement des boissons alcoolisées
12sans précipitation
16par des moyens physiques, p.ex. irradiation
18par chauffage
H05B 6/80 2006.01
HÉLECTRICITÉ
05TECHNIQUES ÉLECTRIQUES NON PRÉVUES AILLEURS
BCHAUFFAGE ÉLECTRIQUE; ÉCLAIRAGE ÉLECTRIQUE NON PRÉVU AILLEURS
6Chauffage par champs électriques, magnétiques ou électromagnétiques
64Chauffage par micro-ondes
80Appareils pour applications spécifiques
CPC
A23L 3/005
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
3Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
005by heating using irradiation or electric treatment
A23L 3/01
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
3Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
005by heating using irradiation or electric treatment
01using microwaves or dielectric heating
A61L 2/12
AHUMAN NECESSITIES
61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION, OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, OR SURGICAL ARTICLES
2Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
02using physical phenomena
08Radiation
12Microwaves
B65B 55/08
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
55Preserving, protecting or purifying packages or package contents in association with packaging
02Sterilising, e.g. of complete packages
04Sterilising wrappers or receptacles prior to, or during, packaging
08by irradiation
C12H 1/18
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
HPASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
1Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
12without precipitation
16by physical means, e.g. irradiation
18by heating
H05B 2206/045
HELECTRICITY
05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
2206Aspects relating to heating by electric, magnetic, or electromagnetic fields covered by group H05B6/00
04Heating using microwaves
045Microwave disinfection, sterilization, destruction of waste...
Déposants
  • AMCOR PACKAGING (AUSTRALIA) PTY LTD. [AU]/[AU] (AllExceptUS)
  • TRAN, Van, Nguyen [AU]/[AU] (UsOnly)
  • PAN, Christopher, Chia, Shyong [AU]/[AU] (UsOnly)
  • CAREW, David, Lee [AU]/[AU] (UsOnly)
Inventeurs
  • TRAN, Van, Nguyen
  • PAN, Christopher, Chia, Shyong
  • CAREW, David, Lee
Mandataires
  • GRIFFITH HACK
Données relatives à la priorité
PO 728711.06.1997AU
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) PREFERENTIAL HEATING OF MATERIALS BY USE OF NON-IONISING ELECTROMAGNETIC RADIATION
(FR) CHAUFFAGE PREFERENTIEL DE MATERIAUX PAR RAYONNEMENT ELECTROMAGNETIQUE NON IONISANT
Abrégé
(EN)
Method and apparatus for preferential heating of a material are based on exposing the material to high intensity, pulsed, non-ionising electromagnetic radiation. The method can destroy microorganisms, sterilize packaging, or sterilize moist food. An embodiment uses microwave radiation with pulse duration of less than 0.1 second with an average power of at least 1 kW to sterilize open-ended metal cans prior to packaging.
(FR)
L'invention concerne un procédé et un dispositif permettant de chauffer préférentiellement un matériau, qui sont basés sur l'exposition de ce dernier à un rayonnement électromagnétique non ionisant pulsé de forte intensité. Ce procédé permet de détruire les micro-organismes, ainsi que de stériliser des emballages ou des aliments contenant de l'humidité. L'un des modes de réalisation utilise des micro-ondes ayant une durée d'impulsion inférieure à 0,1 seconde et une puissance moyenne d'au moins 1 kW pour stériliser, avant conditionnement, des boîtes métalliques ouvertes.
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