WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO1998024709) PROCEDE DE FABRICATION D'UN PRODUIT DE BOULANGERIE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1998/024709    N° de la demande internationale :    PCT/FI1997/000739
Date de publication : 11.06.1998 Date de dépôt international : 01.12.1997
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    15.06.1998    
CIB :
A21D 8/02 (2006.01), A21D 8/06 (2006.01)
Déposants : RAISIO YHTYMÄ OYJ [FI/FI]; Raisionkaari 55, FIN-21200 Raisio (FI) (Tous Sauf US).
PAUKKUNEN, Veli-Matti [FI/FI]; (FI) (US Seulement)
Inventeurs : PAUKKUNEN, Veli-Matti; (FI)
Mandataire : OY JALO ANT-WUORINEN AB; Iso Roobertinkatu 4-6 A, FIN-00120 Helsinki (FI)
Données relatives à la priorité :
964850 04.12.1996 FI
Titre (EN) METHOD FOR MAKING A BAKING PRODUCT
(FR) PROCEDE DE FABRICATION D'UN PRODUIT DE BOULANGERIE
Abrégé : front page image
(EN)The present invention is related to the manufacture of a bakery product so that the baking step is carried out with the bakery product being enclosed in a wrapper material having at least a portion its surface area made permeable to moisture in a limited manner.
(FR)L'invention concerne la fabrication d'un produit de boulangerie dans laquelle la phase de cuisson s'effectue alors que le produit de boulangerie est emballé dans un matériau enveloppant dont au moins une partie de la surface est perméable à l'humidité de manière limitée.
États désignés : AU, BR, CA, CN, CZ, EE, FI, HU, IS, JP, KR, LT, LV, MX, NO, NZ, PL, RO, RU, SI, SK, TR, US.
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : finnois (FI)