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1. WO1998002566 - PROCEDE DE PREPARATION DE NUCLEOTIDES DE SUCRE

Numéro de publication WO/1998/002566
Date de publication 22.01.1998
N° de la demande internationale PCT/JP1997/002387
Date du dépôt international 10.07.1997
CIB
C12P 19/30 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
PPROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
19Préparation de composés contenant des radicaux saccharide
26Préparation d'hydrates de carbone contenant de l'azote
28N-glucosides
30Nucléotides
CPC
C12P 19/30
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
19Preparation of compounds containing saccharide radicals
26Preparation of nitrogen-containing carbohydrates
28N-glycosides
30Nucleotides
Déposants
  • YAMASA CORPORATION [JP]/[JP] (AllExceptUS)
  • ISHIGE, Kazuya [JP]/[JP] (UsOnly)
  • TAKENOUCHI, Kenji [JP]/[JP] (UsOnly)
Inventeurs
  • ISHIGE, Kazuya
  • TAKENOUCHI, Kenji
Mandataires
  • ARUGA, Mitsuyuki
Données relatives à la priorité
8/20431615.07.1996JP
Langue de publication japonais (JA)
Langue de dépôt japonais (JA)
États désignés
Titre
(EN) PROCESS FOR THE PREPARATION OF SUGAR NUCLEOTIDES
(FR) PROCEDE DE PREPARATION DE NUCLEOTIDES DE SUCRE
Abrégé
(EN)
A process for preparing sugar nucleotides from nucleotides and sugar derivatives by the use of yeast, characterized in that the reaction is conducted at a temperature of 20 °C or below. According to this process, a reduction in the yield of a sugar nucleotide can be inhibited by an extremely simple means of lowering the reaction temperature to 20 °C or below even when the preparation is conducted on an enlarged scale. Thus, the process is an extremely practical one applicable to the mass-production of sugar nucleotides.
(FR)
L'invention concerne un procédé de préparation de nucléotides de sucre à partir de nucléotides et de dérivés de sucre à l'aide de levure, caractérisé en ce que la réaction est exécutée à une température de 20 °C ou inférieure. Selon ce procédé, on peut empêcher une réduction de la production d'un nucléotide de sucre par un moyen extrêmement simple d'abaissement de la température de réaction à 20 °C ou moins, même lorsque la préparation s'effectue sur une échelle élargie. Ainsi, le procédé s'avère extrêmement pratique et appliquable à la production en masse de nucléotides de sucre.
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