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1. WO1991015956 - AMELIORATIONS CONCERNANT L'EXTRUSION DE PATES

Numéro de publication WO/1991/015956
Date de publication 31.10.1991
N° de la demande internationale PCT/GB1991/000530
Date du dépôt international 05.04.1991
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 28.10.1991
CIB
A21C 11/16 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
CMACHINES OU MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; MANUTENTION DES PRODUITS CUITS EN PÂTE
11Autres machines pour donner à la pâte avant cuisson sa forme définitive
16Machines à étirer
A21C 15/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
CMACHINES OU MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; MANUTENTION DES PRODUITS CUITS EN PÂTE
15Appareils pour la manutention des produits cuits
A23L 1/00 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
A23P 1/12 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
PMISE EN FORME OU TRAITEMENT DES PRODUITS ALIMENTAIRES NON COUVERTS INTÉGRALEMENT PAR UNE SEULE AUTRE SOUS-CLASSE
1Mise en forme ou traitement des produits alimentaires
10Autres procédés de mise en forme, p.ex. moulage
12Extrusion
CPC
A21C 11/16
AHUMAN NECESSITIES
21BAKING; EDIBLE DOUGHS
CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
11Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
16Extruding machines
A21C 15/002
AHUMAN NECESSITIES
21BAKING; EDIBLE DOUGHS
CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
15Apparatus for handling baked articles
002Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surface of baked articles
A23P 30/20
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
30Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
20Extruding
Déposants
  • ACRIVARN LIMITED [GB]/[GB] (AllExceptUS)
  • WORSNOP, Raymond [GB]/[GB] (UsOnly)
Inventeurs
  • WORSNOP, Raymond
Mandataires
  • BAILEY WALSH & CO.
Données relatives à la priorité
9008314.812.04.1990GB
9025322.021.11.1990GB
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) IMPROVEMENTS RELATING TO THE EXTRUSION OF PASTES
(FR) AMELIORATIONS CONCERNANT L'EXTRUSION DE PATES
Abrégé
(EN)
Apparatus for the extrusion of pastes comprising a reservoir (1) in which paste can be stored at a predetermined temperature and an extraction means (2) connected to the reservoir (1), for extracting paste from the reservoir and directing said paste to one or more outlet tubes (3). Dispensing of paste from one or more outlet tubes (3) being controlled by a compression means (6) whereby at least one compression means (40) selectively compresses and releases one or more outlet tubes (3) to dispense the paste substance.
(FR)
Appareil d'extrusion de pâtes, comprenant un réservoir (1) dans lequel la pâte peut être stockée à une température prédéterminée, ainsi qu'un moyen d'extraction (2) relié au réservoir (1), pour extraire la pâte du réservoir et pour envoyer ladite pâte vers un ou plusieurs tubes de sortie (3). La distribution de la pâte par un des tubes de sortie (3) est contrôlée par un moyen de compression (6) dans lequel au moins un moyen de compression (40) comprime et relâche sélectivement un ou plusieurs tubes de sortie (3) pour distribuer la matière pâteuse.
Également publié en tant que
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