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Paramétrages

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1. WO1990004337 - EPLUCHEUSE

Numéro de publication WO/1990/004337
Date de publication 03.05.1990
N° de la demande internationale PCT/GB1988/000904
Date du dépôt international 25.10.1988
CIB
A23N 15/08 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
NMACHINES OU APPAREILS POUR TRAITER LES RÉCOLTES DE FRUITS, DE LÉGUMES OU DE BULBES À FLEURS EN GRANDES QUANTITÉS, NON PRÉVUS AILLEURS; ÉPLUCHAGE DE LÉGUMES OU PELAGE DE FRUITS EN GRANDES QUANTITÉS; APPAREILS POUR LA PRÉPARATION DE LA NOURRITURE POUR ANIMAUX
15Machines ou appareils destinés à d'autres traitements des fruits ou des légumes pour les besoins de l'homme; Machines ou appareils pour écimer ou peler les bulbes à fleurs
08Dispositifs à écimer ou peler les oignons ou bulbes à fleurs
CPC
A23N 15/08
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
15Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
08Devices for topping or skinning onions or flower bulbs
Déposants
  • GOUGH, Robert [GB]/[GB]
Inventeurs
  • GOUGH, Robert
Mandataires
  • CRASKE, Stephen, Allan
Données relatives à la priorité
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) PEELING MACHINE
(FR) EPLUCHEUSE
Abrégé
(EN)
The machine for peeling onions or similarly peeled fruits or vegetables includes a spinner shaft (1) and a conveyor shaft (2) carrying a helical screw (6). The shafts together define a channel (7) along which onions are conveyed by the screw (6) supported by both shafts. The onions are fed down a chute (12) and enter the channel at the left hand as shown. As the onions travel along the channel they are spun by the shaft (1). At the right hand end of the channel a slot-shaped nozzle (not shown) connected to a blower directs a jet of air between the shafts to remove the skins from the onions. The onions leave via a chute (26) whilst the skins pass between the shafts to waste. Cutter blades (18) may be included to nick the skins of tough skinned onions. The machine has a high handling rate and a low power consumption and is easy to clean and maintain.
(FR)
L'éplucheuse décrite, qui sert à éplucher les oignons ou des fruits ou des légumes à pelure similaire comprend un arbre rotatif (1) et un arbre transporteur (2) portant une vis hélicoïdale (6). Les arbres définissent entre eux un canal (7) le long duquel, sous l'action de la vis (6), avancent les oignons soutenus par les deux arbres. Les oignons, dont l'alimentation s'effectue par une goulotte (12), pénètrent dans le canal du côté gauche comme représenté. Pendant leur avance le long du canal, les oignons tournent sur eux-mêmes sous l'action de l'arbre (1). Une buse à fente (non représentée), située du côté droit du canal et reliée à une soufflante, dirige un jet d'air entre les arbres pour détacher la pelure des oignons. Les oignons sortent par une goulotte (26), alors que les épluchures passent entre les arbres pour être évacués comme déchets. Des lames coupantes (18) peuvent être prévues pour entailler la pelure d'oignons à peau dure. Une telle éplucheuse se caractérise par une vitesse de travail élevée et par une faible consommation d'énergie et est d'entretien et de nettoyage faciles.
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