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1. (WO1984001882) AMELIORATIONS AUX BOISSONS-GLACES SEMI-CONGELEES OU FLUIDES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/1984/001882    N° de la demande internationale :    PCT/GB1983/000293
Date de publication : 24.05.1984 Date de dépôt international : 17.11.1983
CIB :
A23G 9/04 (2006.01), A23G 9/32 (2006.01)
Déposants :
Inventeurs :
Données relatives à la priorité :
  30.12.1899 null
Titre (EN) IMPROVEMENTS IN OR RELATING TO SEMI-FROZEN OR FLUID ICE DRINKS
(FR) AMELIORATIONS AUX BOISSONS-GLACES SEMI-CONGELEES OU FLUIDES
Abrégé : front page image
(EN)A process for providing a storable product which can be converted into a semi-frozen or fluid ice drink, comprises diluting a neutral base containing sugar or other sweetening agent with water, the so-produced product then being broken down into a fine granulated, comminuted or crushed form of product which will not solidify when returned to a cold storage location. The weight of sugar or other sweetening agent in the storable product is preferably from 10 to 35% by weight.
(FR)Procédé permettant d'obtenir un produit pouvant être stocké et converti en une boisson-glace semi-congelée ou fluide, ce procédé consistant à diluer une base neutre contenant du sucre ou un autre édulcorant dans de l'eau, le produit ainsi obtenu étant ensuite concassé pour obtenir un produit sous forme broyée, pulvérisée ou de granulé fin qui ne se solidifie pas lorsqu'il est replacé dans un endroit de stockage froid. Le pourcentage en poids de sucre ou autre édulcorant dans le produit stockable est compris de préférence entre 10 et 35 %.
États désignés :
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)