(ES) Método para el llenado de un envase con un producto alimenticio (9), de manera que el envase consta de una lámina de plástico deformable térmica y/o mecánicamente con dos medias carcasas (2, 3), que pueden estar unidas, preferiblemente se pueden volver a cerrar en un plano de sellado o precintado (4), estando dicho plano de sellado (4) inclinado con respecto a la base del envase (18), que se caracteriza por que, durante el llenado del envase, la base del envase se dispone de forma inclinada con respecto al plano de la máquina(10).