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1. EP1268035 - PROCEDE ET DISPOSITIF POUR FILTRER DES LIQUIDES, NOTAMMENT DES BOISSONS

Office
Office européen des brevets (OEB)
Numéro de la demande 02711866
Date de la demande 14.02.2002
Numéro de publication 1268035
Date de publication 02.01.2003
Type de publication B1
CIB
B01D 37/04
BTECHNIQUES INDUSTRIELLES; TRANSPORTS
01PROCÉDÉS OU APPAREILS PHYSIQUES OU CHIMIQUES EN GÉNÉRAL
DSÉPARATION
37Procédés de filtration
04Commande de la filtration
CPC
B01D 37/046
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
DSEPARATION
37Processes of filtration
04Controlling the filtration
046by pressure measuring
Déposants BEGEROW E GMBH & CO
Inventeurs BRETT ELKE
HEINEMEYER CARSTEN
TESCH RALF
États désignés
Données relatives à la priorité 10108957 19.02.2001 DE
0201540 14.02.2002 EP
Titre
(DE) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUM FILTRIEREN VON FLÜSSIGKEITEN, INSBESONDERE GETRÄNKEN
(EN) METHOD AND DEVICE FOR FILTERING LIQUIDS, ESPECIALLY DRINKS
(FR) PROCEDE ET DISPOSITIF POUR FILTRER DES LIQUIDES, NOTAMMENT DES BOISSONS
Abrégé
(DE) Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Filtrieren von Flüssigkeiten, insbesondere Getränken, mit einer Filtriervorrichtung die mindestens zwei Filterlinien aufweist, und jede Filterlinie mindestens eine Filtereinheit mit mindestens einem Vorfilter und einem Endfilter aufweist, die unabhängig voneinander in die jeweilige Filterlinie hinein- und herausschaltbar und unabhängig voneinander regenerierbar sind, wobei an mindestens einer Filtereinheit jeder Filterlinie die auftretende Druckdifferenz gemessen wird, beim Erreichen eines vorgebbaren Grenzwertes für die Druckdifferenz der in die Vorrichtung eintretende Volumenstrom reduziert wird, die zugehörige Filtereinheit aus der Filterlinie herausgeschaltet wird, wobei der reduzierte zu filtrierende Volumenstrom von der entsprechenden Filtereinheit in der anderen Filterlinie übernommen wird, die mit der einen Filterlinie zwischen dem jeweiligen Vorfilter und dem jeweiligen Endfilter fluidführend verbunden ist, die herausgeschaltete Filtereinheit regeneriert wird, anschliessend die durch Regenerieren gereinigte Filtereinheit wieder in die Filterlinie hineingeschaltet wird, und abschliessend der in die Vorrichtung eintretende Volumenstrom wieder erhöht wird, sowie eine zugehörige Vorrichtung.
(EN) The invention relates to a method for filtering liquids, especially drinks, by means of a filtering device comprising at least two filter lines. Each filter line has at least one filter unit with at least one preliminary filter and one terminal filter which can be connected to/disconnected from the respective filter line independently of each other and which can also be independently regenerated. According to the inventive method, the pressure differential of at least one filter unit on each filter line is measured. Once a predefinable threshold value is reached for the pressure differential, the volume flow entering the device is reduced; the associated filter unit is disconnected from the filter line; the reduced volume flow to be filtered is handled by the corresponding filter unit in the other filter line which is fluidically connected to the filter line between the respective preliminary filter and the respective terminal filter; the disconnected filter unit is regenerated: the filter unit which is purified by regeneration is subsequently reconnected to the filter line and the volume flow entering the device is increased once more. The invention also relates to an associated device.
(FR) La présente invention concerne un procédé et un dispositif pour filtrer des liquides, notamment des boissons. Cette invention a trait à un procédé permettant de filtrer des liquides, notamment des boissons, au moyen d"un dispositif de filtration qui présente au moins deux lignes de filtration. Chaque ligne de filtration présente au moins une unité de filtration qui comprend au moins un premier filtre et un filtre terminal. Ce premier filtre et ce filtre terminal peuvent être connectés et déconnectés indépendamment l"un de l"autre dans la ligne de filtration respective et peuvent être régénérés indépendamment l"un de l"autre. Cette invention est caractérisée en ce que la différence de pression apparaissante est mesurée au niveau d"au moins une unité de filtration de chaque ligne de filtration, puis lorsque la différence de pression atteint une valeur seuil pouvant être prédéfinie, le débit volumétrique arrivant dans le dispositif est réduit, l"unité de filtration associée est déconnectée de la ligne de filtration, le débit volumétrique réduit devant être filtré est pris en charge par l"unité de filtration correspondante dans l"autre ligne de filtration qui est en connexion fluidique avec ladite ligne de filtration entre le premier filtre respectif et le filtre terminal respectif, l"unité de filtration déconnectée est régénérée et, une fois purifiée par régénération, est reconnectée dans la ligne de filtration, puis le débit volumétrique entrant dans le dispositif est à nouveau augmenté. La présente invention a également trait à un dispositif associé.