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1. (WO2017034390) BIOACTIVE SWIFTLET NEST SUPPLEMENT
国际局存档的最新著录项目数据   

公布号: WO/2017/034390 国际申请号: PCT/MY2016/050050
公布日: 02.03.2017 国际申请日: 23.08.2016
国际专利分类:
A23L 33/00 (2016.01) ,A23L 33/18 (2016.01) ,A23L 5/30 (2016.01)
[IPC code unknown for A23L 33][IPC code unknown for A23L 33/18][IPC code unknown for A23L 5/30]
申请人:
UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA [MY/MY]; Universiti Kebangsaan Malaysia, Selangor Bangi, 43600, MY
发明人:
SALAM BABJI, Abdul; MY
代理人:
CHUN MUN, Chong; MY
优先权数据:
PI201570279824.08.2015MY
标题 (EN) BIOACTIVE SWIFTLET NEST SUPPLEMENT
(FR) COMPLÉMENT À BASE DE NID D'HIRONDELLE BIOACTIF
摘要:
(EN) Present invention discloses a natural food supplement, obtained from EBN, which comprises bioactive glycopeptides, produced by selective enzymatic hydrolysis of low dosage irradiated micro-particulates of EBN. The natural food supplement has significant antihypertensive and antioxidative (anti-aging) activities. Present invention also discloses a process for the preparation of natural food supplement. The invention is aimed to develop food product from edible bird nest (EBN) which is focused on the effects of micro-particulates, irradiation and enzymatic hydrolysis processing steps undertaken to explore the 'bioactive' peptides and glycopeptides in relation to the functional properties. This bioactive swiftlet nest supplement is a superior product as compared to traditional raw swiftlet nest in terms of natural antihypertensive and antioxidant activities, and is also safe, nutritious and convenient alternative of synthetic bioactive supplement sources.
(FR) La présente invention concerne un complément alimentaire naturel, obtenu à partir de nid d'oiseau comestible (NOC), qui comprend des glycopeptides bioactifs, produit par hydrolyse enzymatique sélective de microparticules de NOC irradiées à faible dose. Le complément alimentaire naturel présente des activités antihypertensives et antioxydantes (antivieillissement) significatives. La présente invention concerne également un procédé de préparation d'un complément alimentaire naturel. L'invention vise à développer un produit alimentaire à base de nid d'oiseau comestible (NOC) et concerne particulièrement les étapes de traitement d'irradiation et d'hydrolyse enzymatique des microparticules mises en œuvre pour étudier les peptides et les glycopeptides 'bioactifs' en relation avec les propriétés fonctionnelles. Ce complément à base de nid d'hirondelle bioactif est un produit supérieur par rapport au nid d'hirondelle brut traditionnel en termes d'activités antihypertensives et antioxydantes, et constitue également une alternative sans danger, nutritive et pratique de sources de complément bioactif synthétiques.
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指定国: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
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非洲知识产权组织 (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
公布语言: 英语 (EN)
申请语言: 英语 (EN)