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1. (WO2007059953) FORMULATION COMPRISING A POLYPHENOL-CONTAINING COMPOSITION AND ISOMALTULOSE
国际局存档的最新著录项目数据   

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公布号:    WO/2007/059953    国际申请号:    PCT/EP2006/011219
公布日: 31.05.2007 国际申请日: 23.11.2006
第2章国际初步审查要求书已提交:    20.09.2007    
国际专利分类:
A23L 1/236 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), A61K 9/20 (2006.01), A61K 31/7016 (2006.01), A61K 31/353 (2006.01), A23L 2/00 (2006.01), A23F 3/00 (2006.01)
申请人: SÜDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT [DE/DE]; Maximilianstrasse 10, 68165 Mannheim (DE) (For All Designated States Except US).
DSM IP ASSETS B.V. [NL/NL]; Het Overloon 1, NL-6411 TE Heerlen (NL) (For All Designated States Except US).
DÖRR, Tillmann [DE/DE]; (DE) (For US Only).
HAUSMANNS, Stephan [DE/DE]; (DE) (For US Only).
KOWALCZYK, Jörg [DE/DE]; (DE) (For US Only).
BECKER, Martina [DE/DE]; (DE) (For US Only).
KILLEIT, Ulrich [DE/DE]; (DE) (For US Only)
发明人: DÖRR, Tillmann; (DE).
HAUSMANNS, Stephan; (DE).
KOWALCZYK, Jörg; (DE).
BECKER, Martina; (DE).
KILLEIT, Ulrich; (DE)
代理人: SCHRELL, Andreas; Gleiss, Grosse, Schrell & Partner, Leitzstrasse 45, 70469 Stuttgart (DE)
优先权数据:
10 2005 056 652.9 25.11.2005 DE
标题 (DE) PRÄPARAT ENTHALTEND EINE POLYPHENOLHALTIGE ZUSAMMENSETZUNG UND ISOMALTULOSE
(EN) FORMULATION COMPRISING A POLYPHENOL-CONTAINING COMPOSITION AND ISOMALTULOSE
(FR) PRÉPARATION CONTENANT UNE COMPOSITION POLYPHÉNOLIQUE ET DE L'ISOMALTULOSE
摘要: front page image
(DE)Die vorliegende Erfindung betrifft Präparate, enthaltend Isomaltulose und eine polyphenolhaltige Zusammensetzung, Verwendungen derselben und die Verwendung von Isomaltulose zur Maskierung von unerwünschten Geschmackskomponenten, insbesondere Bitterstoffen, in Präparaten, insbesondere in Tee-Extrakte aufweisenden Präparaten.
(EN)The present invention relates to formulations comprising isomaltulose and a polyphenol-containing composition, uses of the same and the use of isomaltulose to mask unwanted taste components, in particular bitter substances, in formulations, in particular in formulations comprising tea extracts.
(FR)La présente invention concerne des préparations contenant de l'isomaltulose et une composition polyphénolique, leur utilisation, ainsi que l'utilisation d'isomaltulose pour masquer des composantes gustatives indésirables, en particulier des substances amères, dans des préparations, notamment des préparations contenant des extraits de thé.
指定国: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
公布语言: German (DE)
申请语言: German (DE)