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1. (WO1989000382) METHOD AND APPARATUS FOR COOLING FISH ON BOARD A SHIP
国际局存档的最新著录项目数据

公布号: WO/1989/000382 国际申请号: PCT/GB1988/000577
公布日: 26.01.1989 国际申请日: 18.07.1988
第2章国际初步审查要求书已提交: 17.04.1989
国际专利分类:
A23B 4/06 (2006.01) ,F25C 5/00 (2006.01)
A 人类生活必需
23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
4
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
06
冷冻;其后的解冻;冷却
F 机械工程;照明;加热;武器;爆破
25
制冷或冷却;加热和制冷的联合系统;热泵系统;冰的制造或储存;气体的液化或固化
C
冰的制造、加工、储存或分配
5
冰的加工或分配
申请人:
SUNWELL ENGINEERING COMPANY LIMITED [CA/CA]; 180 Caster Avenue Woodbridge, Ontario L4L 4X7, CA
ORANGE, John, R., S. [GB/CA]; CA
发明人:
GOLDSTEIN, Vladimir, Leonidovich; CA
LA, David; CA
代理人:
MARSH, Roy, David; Urquhart-Dykes & Lord Midsummer House 419B Midsummer Boulevard Central Milton Keynes MK9 3BN, GB
优先权数据:
075,46520.07.1987US
203,53302.06.1988US
标题 (EN) METHOD AND APPARATUS FOR COOLING FISH ON BOARD A SHIP
(FR) PROCEDE ET APPAREIL PERMETTANT DE REFRIGERER DES POISSONS A BORD D'UN BATEAU
摘要:
(EN) An apparatus for cooling fish on board a ship is provided. This apparatus includes an ice-making machine (12) for producing fine particles of ice in a brine solution. Coupled to this ice-making machine are means (20) for directing ice from the machine to either a vessel (22) containing brine solution or to a catch (24) of fish. A method of cooling fish comprising producing a slurry of fine particles in brine solution in an ice-making zone and directing the fine ice particles onto either a catch (24) of fish or into a vessel (22) containing brine solution is also provided.
(FR) Est décrit un appareil permettant de réfrigérer du poisson à bord d'un bateau, comprenant une machine à glace (12) destinée à produire de fines particules de glace dans une solution d'eau salée. Des moyens (2a) permettant d'orienter la glace à partir de la machine à glace soit vers un récipient (22) contenant la solution saline, soit vers une prise (24) de poissons, sont couplés à ladite machine à glace. Est également décrit un procédé de réfrigération de poissons consistant à produire une bouillie de fines particules en solution saline dans une zone de production de glace, et à orienter les fines particules de glace soit sur une prise (24) de poissons, soit dans un récipient (22) contenant la solution saline.
指定国: AU, DK, FI, JP, KR, NO
欧洲专利局 (EPO) (AT, BE, CH, DE, FR, GB, IT, LU, NL, SE)
公布语言: 英语 (EN)
申请语言: 英语 (EN)
Also published as:
NO19900243EP0382730KR1019897001024AU1988020740