Pesquisa nas coleções internacionais e nacionais de patentes
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1. (WO2019064033) METHOD OF PREPARATION OF DAIRY PRODUCTS BY THE ADDITION OF FRESH AND DRIED FRUIT SPREADS
Dados bibliográficos mais recentes no arquivo da Secretaria InternacionalSubmeter observação

№ de pub.: WO/2019/064033 № do pedido internacional: PCT/GR2018/000048
Data de publicação: 04.04.2019 Data de depósito internacional: 26.09.2018
CIP:
A23L 21/00 (2016.01) ,A23C 9/00 (2006.01) ,A23C 9/12 (2006.01) ,A23C 9/13 (2006.01) ,A23L 21/10 (2016.01)
[IPC code unknown for A23L 21]
A NECESSIDADES HUMANAS
23
ALIMENTOS OU PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; SEU BENEFICIAMENTO, NÃO ABRANGIDO POR OUTRAS CLASSES
C
PRODUTOS DE LATICÍNIO, p. ex., LEITE, MANTEIGA, QUEIJO; SUBSTITUTOS DO LEITE OU DO QUEIJO; PRODUÇÃO DOS MESMOS
9
Preparações de leite; Leite em pó ou preparações de leite em pó
A NECESSIDADES HUMANAS
23
ALIMENTOS OU PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; SEU BENEFICIAMENTO, NÃO ABRANGIDO POR OUTRAS CLASSES
C
PRODUTOS DE LATICÍNIO, p. ex., LEITE, MANTEIGA, QUEIJO; SUBSTITUTOS DO LEITE OU DO QUEIJO; PRODUÇÃO DOS MESMOS
9
Preparações de leite; Leite em pó ou preparações de leite em pó
12
Preparações de leite fermentado; Tratamento usando micro-organismos ou enzimas
A NECESSIDADES HUMANAS
23
ALIMENTOS OU PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; SEU BENEFICIAMENTO, NÃO ABRANGIDO POR OUTRAS CLASSES
C
PRODUTOS DE LATICÍNIO, p. ex., LEITE, MANTEIGA, QUEIJO; SUBSTITUTOS DO LEITE OU DO QUEIJO; PRODUÇÃO DOS MESMOS
9
Preparações de leite; Leite em pó ou preparações de leite em pó
12
Preparações de leite fermentado; Tratamento usando micro-organismos ou enzimas
13
usando aditivos
[IPC code unknown for A23L 21/10]
Requerentes:
KOURELLAS, Theodoros [GR/GR]; GR
Inventores:
KOURELLAS, Theodoros; GR
Mandatário:
MAROULIS, Andreas; 15, Efessou Str. GR-17121 N. Smirni Attikis, GR
Dados da prioridade:
2017010043529.09.2017GR
Título (EN) METHOD OF PREPARATION OF DAIRY PRODUCTS BY THE ADDITION OF FRESH AND DRIED FRUIT SPREADS
(FR) PROCÉDÉ DE PRÉPARATION DE PRODUITS LAITIERS PAR L'AJOUT DE PÂTES À TARTINER À BASE DE FRUITS FRAIS ET SÉCHÉS
Resumo:
(EN) The invention relates to a process for manufacturing dairy products such as yoghurt, milk and yoghurt beverages, whey cheeses and spread cheeses to which fresh and dried fruit spreads are added. The prepared spreads are added during the manufacturing process of each dairy product and produce final products rich in polyphenols, which do not include any additives such as sugar, sweeteners, pectin, perfumes, colours, stabilizers and starch.
(FR) L'invention concerne un procédé de fabrication de produits laitiers tels que yaourt, lait et boissons à base de lait et de yaourt, fromages à base de lactosérum et fromages à tartiner auxquels sont ajoutés des pâtes à tartiner à base de fruits frais et séchés. Les pâtes à tartiner préparées sont ajoutées pendant le processus de fabrication de chaque produit laitier et donnent des produits finaux riches en polyphénols, qui ne comprennent aucun additif tel que sucre, édulcorants, pectine, parfums, colorants, stabilisants et amidon.
Estados designados: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organização Regional Africana da Propriedade Intelectual (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Instituto Eurasiático de Patentes (EAPO) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Instituto Europeu de Patentes (IEP) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organização Africana da Propriedade Intelectual (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Língua de publicação: Inglês (EN)
Língua de depósito: Inglês (EN)